Café de la U

2009

Villa urquiza como otros barrios de Buenos Aires estaba poblada de cafes y bares, donde los vecinos se reunían para charlar sobre fútbol, política o solamente, como lo narran las letras de los tangos, a arreglar el mundo o a recordar amigos que ya no estan.

Hace unos cuantos años el avance de la modernidad, fue haciendo desaparecer muchos de estos lugares de encuentro, hasta que a Luis Angel Fachinetti, al pasar por la esquina de Roosevelt y Av. Triunvirato, donde antiguamente funcionaba un negocio de ropa de trabajo -Coppa y Chego- que había cerrado sus puertas y dejando un local en pésimas condiciones, se le ocurrió convocar a Alfredo y Héctor Ginanni, para proponerles la instalación de un Café, teniendo en cuenta que Luis tenía conocimiento del negocio y que esa esquina en el casco histórico del barrio, tenia posibilidades enormes de éxito.

La idea a Alfredo y Héctor les pareció buena y ultimaron los detalles alquilando el local.

Como Alfredo y Héctor tenían como oficio la carpintería de inmediato comenzaron la obra de puesta en valor de las instalaciones, que culminaron con la inauguración dos meses después o sea el 15 de diciembre de 1986.

Hoy a mas de 20 años se ha convertido en uno de los lugares mas populares del barrio, y de Buenos Aires, por su excelente cocina, servicio, atención personalizada y por los eventos artísticos que semanalmente se realizan con alta concurrencia de público.

Actualmente gerencia el negocio Héctor Ginnani, siempre con la compañía de Susana, su esposa, Alfredo y Maria Luisa.

Quiero dedicar un homenaje a Gogo Zafigueroa, artífice de los eventos y a su actual conductora Graciela Raffa

Augurios de muchos años de exitos.

José Lo Stímolo

Publicado en 2009. Revista Comisión Permanente Centenario de Villa Urquiza