特別純米　酔鯨

特別純米 酔鯨

精米歩合 55%

アルコール度 15以上16未満

酵母 熊本酵母KA-1

水 鏡川源流域の湧き水

ネット価格 1,134円

吟醸酒と同じ製法

米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。

香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わい

食中酒に最適

だそうです。