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原材料名 米(国産)
米こうじ(国産米)
醸造アルコール
米 山田錦 兵庫 特A
精米歩合 35%
アルコール分 16度以上17度未満
日本酒度 -5.0
酸度 1.4
酵母 静岡HD1、協会9号
杜氏 瀧上秀三 (能登)
内容量 1800ml
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