Uke 13

Kjede eller kvalitet

Kjedebutikker som REMA1000 eller Sport1 legger vekt på lav pris ved hjelp av selvbetjening, standardisering og kostnadskutt. Følgen er at alle får det som passer for den gjennomsnittlige, som det dessverre ikke finnes noen av (men de fleste tror på det).

Noen få andre legger vekt på spesialisering, service og kvalitet, slik som Skandinavisk Høyfjellsutstyr der varene holder høy kvalitet og  betjeningen har kunnskap om hva de selger, eller hos Protid Urmaker Næss i Byhaven som renser og justerer ditt ur uten grådighet. Prisen kan være litt høyere, men jeg betaler gjerne for kvalitet og service, framfor å kaste bort noen kroner på kremmere som profiterer på billig dritt.

Trøndere har ikke forstand på slikt, og følgen er at Mathallen Trondheim og Fiskhallen i Tharaldsgårdsveita har måttet stenge.

Mange tror at man må kjøre bil for å handle, men undersøkelser viser at gåvennlige byer uten biler har mange fordeler for mennesker og virksomheter.