ポテトサラダ

ポテトサラダ じゃがいも、ハム、胡瓜、マヨネーズ、コショウ、和からし サンドイッチ(食パン)

【材料】(4人分)

サンドイッチ 
マヨネーズ、和からし

【作り方】

1. じゃがいもは丸ごと茹でる、茹で上がったら熱いうちに皮をむいてスプーンでつぶして蒸気を逃がす

2. 玉ねぎはさらし玉ネギにする

3. きゅうりは輪切りにして塩できゅうりもみにする

4. 人参はいちょう切りにして茹でる

5. ロースハムは短冊切りに

6. 卵を半熟に茹でる(水から8分)

7. 食材にマヨネーズを入れてざっくり混ぜる