みたらし白玉団子
白玉粉と水だけでできる白玉だんごは、手軽につくれて味つけのバリエーションも豊富な、万能おやつ。コツをおさえて、モチモチ、ツルンとした食感を楽しみましょう。
「みたらし白玉だんご」は、白玉だんごにみたらしあんをたっぷりからめたおやつ。みたらしあんも、基本の調味料で簡単につくれます。
【材料】3㎝〇15~6個
白玉粉 200g
水 200ml
たれ
水 100ml
砂糖 大4(60g)
醤油 大2(30g)
みりん 大2(30g)
片栗粉 小2~3(10g~15g)
白玉粉と水だけでできる白玉だんごは、手軽につくれて味つけのバリエーションも豊富な、万能おやつ。コツをおさえて、モチモチ、ツルンとした食感を楽しみましょう。
「みたらし白玉だんご」は、白玉だんごにみたらしあんをたっぷりからめたおやつ。みたらしあんも、基本の調味料で簡単につくれます。
【材料】3㎝〇15~6個
白玉粉 200g
水 200ml
たれ
水 100ml
砂糖 大4(60g)
醤油 大2(30g)
みりん 大2(30g)
片栗粉 小2~3(10g~15g)