хімія 01.04.2020 середа

Білки як біологічні полімери. Денатурація білків

Прочитайте в підручнику ст.207, 208

Перегляньте відео

Білки та амінокислоти.mp4

Денатурація білка при нагріванні.mp4

Відео до лабораторної роботи з біохімії. Осадження білків мінеральними кислотами.mp4

Денатурація білків під дією солей важких металів.mp4

В робочому зошиті напишіть відповідь на завдання 4 ст.210 та завдання 5 ст.211 з підручника