Професія "Кондитер"

В Шосткинському вищому професійному училищі триває тиждень професій "Кондитер, бармен".  Кондитер — це професійний кухар, що створює кондитерські вироби, десерти, та інші солодощі, а бармен - фахівець, який розбирається в алкогольних і безалкогольних коктейлях і напоях, знає рецептуру і може запросто їх приготувати.  Дані професії дуже творчі, сучасні, цікаві та традиційно затребувані на ринку праці. Тому молодь із задоволенням їх обирає.

Стати майстром своєї справи допомагає професійна література. На виставці представлені нові надходження до бібліотеки: Збірник рецептур борошняних і здобних булочних виробів: навчально-практичний посібник / укладач О.В. Павлов. - К.: ПрофКнига, 2018. - 336с.;  Новікова О.В. Малювання та ліплення для кондитерів: підручник / О.В. Новікова, М.В. Політика. - Харків: Світ Книг, 2021. - 206с.; Клопотенко Є. Зваблення їжею з українським смаком / Євген Клопотенко. - К.: Книголав, 2022. - 176с. 

Увагу відвідувачів бібліотеки привертає художня книга на виставці. Це роман британської письменниці Дженні Колган "До зустрічі в "Капкейк-кафе"", який вийшов у видавництві "Рідна мова" (Київ, 2021). Книга брала участь у Сумському обласному фестивалі буктрейлерів у рамках літературно-дослідницького проєкту "Створення буктрейлера професій у літературі" від Шосткинського ВПУ. У романі йдеться про дівчину, талановиту кондитерку, яка створює кондитерські шедеври. Це дуже надихаюча історія.

Шановні друзі, запрошуємо вас до бібліотеки.