Тиждень професії "кухар"

ВИСТАВКА ПРОФЕСІЙНОЇ ЛІТЕРАТУРИ

"Якщо ви вдало виберете працю, і вкладете у неї всю свою душу,

то щастя саме вас знайде..." К. Ушинський

Більшість учнів ДПТНЗ "Шосткинське ВПУ" здобуває професію "кухар", бо саме ця професія гарантує молоді стабільний прибуток та має великий попит на ринку праці. На відміну від багатьох галузей економіки, які на сьогоднішній день в Україні перебувають у занепаді, сфера ресторанної індустрії має стійку тенденцію до зростання.

Отже професія "кухар" є перспективною, до того ж дозволяє молодій людині зробити гарну кар’єру: стати шеф-кухарем, начальником виробництва, менеджером, керуючим рестораном (кафе, їдальнею), ресторатором. І що дуже важливо, в професії кулінара завжди є місце творчості, новаціям та справжньому мистецтву. Звісно, що досягти успіху може лише той, хто любить свою справу, живе нею і щиро прагне дарувати людям радість.

Опанувати кулінарне мистецтво допомогає професійна література. Бібліотеці ДПТНЗ "Шосткинське ВПУ" є що запропонувати майбутнім кухарям. Окрім літератури, яка була видана за бюджетний кошт і надійшла до бібліотеки централізовано, книжковий фонд містить фахові довідники, підручники, посібники, придбані за кошти училища. Шановні друзі, запрошуємо вас до бібліотеки!

P.S. Щорічний аналіз читацьких формулярів свідчить, що найбільш читаючими (активно користуються навчальною літературою, а також читають для задоволення) є групи кухарів. І лідерами читання також є учні, що здобувають професію "кухар".

Звіт про проведення тижня професії "кухар" в ДПТНЗ "Шосткинське ВПУ".