Alkoholijuomia: tisle
Alkoholijuomia: tisle
Johdanto
Tässä on joitakin tisleitä, joita olen kokeillut. Katso myös Viski, Konjakki, Rommi, Vodka ja Viina.
Absintti. Anistisle, jossa mukana on lääke- ja yrttikasveja.
Armanjakki. Rypäletisle. Samoja rypälelajikkeita kuin konjakissa.
Eau de vie. Hedelmäbrandy.
Aakkosellinen luettelo
Absinthe Absente 55
Badel Hrvatska Stara Sljivovica
Clés Des Ducs VSOP Armagnac
Henri Bardouin Pastis
La Fée Absinthe Supérieure
Lesgrevil Eau-de-Vie de Poire William
Pernod Absinthe
Ricard Pastis de Marseille
(Schladerer) Schwarzwälder Kirschwasser
Teerenpeli New Spirit
Tsantali Ouzo
Lantraus: Coca-Cola
Lantraus. Tai plantraus. Alkoholijuoman laimennus jollakin alkoholittomalla juomalla. Katso myös Vodka-sivun Lantraus-osio.
Aromilasi. Lantrauksia kokeillessa suosittelen käyttämään aromilasia. Aromilasi on yleensä aina parempi kuin esimerkiksi tavallinen juomalasi, kun kyseessä on esimerkiksi lantraus, olut tai viini.
Ricard Pastis de Marseille lasipullossa ja Coca-Cola muovipullossa. Ei. Ei sinänsä pahaa, mutta juoman ulkonäkö ei ole miellyttävä. Juoma koaguloituu vaaleanruskeaksi muistuttaen jonkinlaista suklaajuomaa. (8/2023)
Lantraus: Pepsi
Pernod Absinthe 3 cl ja Pepsi hanasta. Siedettävä. Menettelee aluksi, mutta sitten alkaa ärsyttää jonkin verran. Absinttimaisuus tulee selvästi esille. Selkeästi absinttimainen haju. Vaaleampi väri kuin viskikolissa ehkä rasvojen takia. Maistelupaikka: Teerenpeli, Tampere. (11/2022)
Teerenpeli New Spirit ja Pepsi hanasta. OK. Uutuudenviehätys on kadonnut toisella maistelukerralla. Mieluummin viskikola kuin tislekola. Maistelupaikka: Teerenpeli, Tampere. (11/2022)
Absintti
Absinthe Absente 55
No jaa. Ei tuo mitään erityisiä fiiliksiä. Olisiko liikaa makuja, jotka peittävät toisensa. Alkaa olla liian tulinen muutaman hörpyn jälkeen. Taitaa jotenkin polttaa vatsaa. Vaaleanvihreä väri on jotenkin keinotekoinen. "Blend of absinthe, artemisia, green anise and balm (balsami)" (www.distilleries-provence.com). "A french absinthe made from a blend of artemisia absinthium, aniseed flavours, mint and spices" (www.masterofmalt.com). "created using the classic wormwood plant" (www.emporiabrands.com). Absintti. Pullo. 10 cl. www.distilleries-provence.com. Maa: Ranska. 6/2021. 55 %.
La Fée Absinthe Supérieure
Ihan kiva. Noin 70-prosenttisuuden takia samankaltainen suutuntuma kuin rommilla "Plantation O.F.T.D. Overproof". Absintti. Pullo. 20 cl. "La Fée is distilled using three artemisia plants at its heart: Grand (Artemisia absinthium) & Petit Absinthe (Artemisia pontica) and Genepi (Genepi Artemisia), Green and Star Anise, Fennel, Hyssop and Coriander" (www.lafee.com). Nimi toisin: Lafe. Maa: Ranska. 5/2021. 68 %.
Pernod Absinthe
Ihan kiva. Absintti. Maistelupaikka: Teerenpeli, Tampere. 11/2022. 68 %.
Anistisle tai pastis
Henri Bardouin Pastis
Ei. Kardemumma tulee liikaa esille. Haju pistää nenää kivuliaasti. "more than 65 ingredients including anise mixed with angelica, sagebrush, and star anise; cinnamon mixed with cardamom, cornfl ower and tonka bean; cloves mixed with grains of paradise, peppers and balm; liquorice mixed with nutmeg (muskottipähkinä), rosemary, sage, thyme and many others that are all a closely guarded secret" (www.distilleries-provence.com). Pastis. Pullo. 10 cl. Nimi toisin: Henry. www.distilleries-provence.com. Maa: Ranska. 6/2021. 45 %.
Ricard Pastis de Marseille
Aniksinen ja makea. Vahvemman makuinen shottilasista juotuna. Maultaan vahvempaa kuin "Tsantali Ouzo". Ehkä parempi humalatila kuin Ouzosta. Voi sekoittaa suhteessa 1:1 viskin "Elijah Craig Small Batch" kanssa. Anistisle (pastis). 50 cl. 1/2021. 45 %.
Tsantali Ouzo
Hyvä. Anistisle. 70 cl. 45 %.
Armanjakki
Clés Des Ducs VSOP Armagnac
Menettelee. Kuin konjakki, mutta "vesimäisempi" ja "puhtaampi" suutuntuma. Muutaman kulauksen jälkeen voi ärsyttää nielua ja mausteisuus voi sattua kieleen. 8/2023. 40 %.
Kirsikkatisle
(Schladerer) Schwarzwälder Kirschwasser
Jaa-a. Ei maistu kirsikoille. Vaikea sanoa mausta, kun ei ole mihin verrata. Calvados tulee mieleen, mutta maku ei ole hienostunut. (Pastis tulee mieleen, kuten "Ricard Pastis de Marseille", mutta pastis on aniksinen.) Käy silloin, jos haluaa välillä jotakin jossain määrin vahvaa makua, vaikka vahvempiakin on. Ei sinänsä huono. Voimakas haju, jota nenä ei oikein siedä. Tehty kirsikoista. Kirsikkatisle (eau de vie tai kirsch). Joidenkin sivustojen mukaan cherry brandy. Pullo. 350 ml. Maa: Saksa. 5/2021. 42 %.
Luumutisle
Badel Hrvatska Stara Sljivovica
Menettelee. Ensikokemus: jotenkin hassua juoda jotakin luumusta valmistettua juomaa. "Plum spirit". Luumutisle. Pullo. 0,5 L. Nimi toisin: Hravatska. Maa: Kroatia. 5/2021. 40 %.
Päärynätisle
Lesgrevil Eau-de-Vie de Poire William
Vaikea sanoa. Siinähän se menee. Ei ole päärynäinen muuta kuin ehkä kaukaisesti. Hieman epämiellyttävä haju ennen maistamista. Päärynätisle (eau de vie). Pullo. 70 cl. Poire-sana on takaetiketissä, mutta ei etuetiketissä. Maa: Ranska. 5/2021. 40 %.
Viskitisle
Teerenpeli New Spirit
Hyvä. Viskitisle. Tammisempi nykyään ja hieman huonompi sitä kautta (8/2023). Tammisempi nykyään, hieman huonompi kuin aikaisemmin (8/2023). Maistelupaikka: Teerenpeli, Tampere. 5/2021. 63,5 %.
Sekalaista
Canario Cachaça Imported
Ks. Viinoja.
Muutettu viimeksi: 1. syyskuuta 2023
Tekijä: Tomi Häsä (tomi.hasa@gmail.com)
URL: http://sites.google.com/site/tomihasa/alkoholijuomia-tisle