禁口保身

俗話說：「病從口入，禍從口出」；許多國外醫學研究發現，全世界常見的癌症，大約1/3是吃出來的！因此，要懂得禁口，才是保身之道！

病從口入。

為了滿足人們的視覺、嗅覺及味覺，三聚氰胺毒奶粉、順丁烯二酸酐毒澱粉（粉圓、芋圓、地瓜圓、板條、米粉、肉圓、豆花、粉粿及黑輪）、人工香精麵包、塑化劑飲品等食品紛紛出籠，正長期慢慢的荼毒人們的腎臟、肝臟、生殖能力甚或其他器官。正符應了一句『養了口慾，損了健康』哪！

喝含糖飲料，隱憂多多。

根據美國的研究證明，添加在飲料中的果糖糖精、甜味劑，若長期大量飲用，除了會帶來肥胖之外，也會直接傷害心血管，甚至會增加罹患糖尿病的機率。

市面上大部分的茶飲，除了添加果糖外，還加了難以代謝的香料、調味劑、抗氧化劑，莫怪乎，愛飲的人們，身體的抵抗力越來越薄弱了呢！

想喝飲料，自己DIY最可靠！越天然的越好。

• 紅綠茶：直接買茶葉（不要買茶包，因為，茶包內容物，大多是茶葉烘焙後的碎渣、葉末，且經調味後包裝而成的），直接泡熱茶飲用，或添加冰糖、黑糖調味。

• 果汁：買當季水果，用果汁機攪拌成鮮果汁。

• 咖啡：買純咖啡粉或咖啡豆（不要買三合一咖啡粉，恐摻有毒澱粉），使用家用的美式咖啡機，或是法式濾壓壺來沖煮。

吃速食食品，難安心。

現代上班族，大多是速食食品的代言人。家中總會囤積一些方便烹煮的速食品備用，舉如泡麵、肉醬、鮪魚罐頭、八寶粥、花瓜、麵筋、玉米濃湯、水果罐頭等，隨時可迅速拼湊解決一餐。但在方便之餘，仍需多加注意健康與安全的問題喔！

加進速食品中的香精、色素、防腐劑等化學添加劑以及過甜過鹹的調味甚至鉛錫與雙酚A的污染（加入錫來防止鐵罐生鏽，用鉛做為接和劑封口），種種顯示速食食品比不上新鮮食品啦！

為了貪得一時的方便，以犧牲健康做為代價，值得嗎？

吃冰，身體負擔大。

吃冰同時會造成胃或食道溫度的劇烈改變。如果吃得太猛，甚至會造成胃的溫度驟降為攝氏10度左右，人體要啟動抗冰冷的系統，會造成身體很重的負擔。

想吃冰，必須要聰明的吃，才能消暑又健康：

• 挑對時間再吃冰：中午是吃冰最佳時機。空腹不吃冰，因此，飯前飯後一小時內不可吃冰。

• 慢條斯理的吃：把冰含在口中，待融化回溫後再吞下。

• 先吃配料再吃冰：冰品中有添加配料，如紅豆、水果等，要先吃配料再吃冰。

• 加入黑糖等熱性食材製成的冰較健康。

• 冰淇淋熱量高，比冰棒、剉冰的刺激小。

• 劇烈運動後、或大量流汗時不吃冰。

• 吃冰後用熱水袋熱敷腹部15分鐘，有驅寒的效果。

服藥不當，恐無效又傷身。

正確服藥須注意：

• 服藥時最好配服一杯溫開水，以免藥物刺激腸胃道。

• 一般的藥丸請勿乾吞，也需配服一杯開水。

• 切勿以牛奶、茶、飲料、酒等服用，而影響藥效。

• 喉片應含於口中，不宜整粒吞服。

• 中藥、西藥不可同時服用，避免造成藥物交互作用，失去原有的療效，甚至加重病情。

禍從口出。

『傷人一語，利如刀割。』『利刀割體痕易合，惡語傷人恨難消。』

人之禍患，大多可歸因於不注意言語、故意多言傷人而引起。喜好在背後論人是非者，易惹人抱怨，終至惹禍上身哪！

懂得適當的禁口，才是維護身心的必備錦囊。