Ingredientes:
12 bombones Ferrero Rocher
250 ml de nata para montar
400 ml de leche semi desnatada
2 sobres de cuajada
Caramelo líquido
Para decorar:
4 bombones Ferrero Rocher
Nata montada
Preparación:
Yo he utilizado un molde de silicona
Con capacidad para 1 litro. (el mío era más grande, pero con un litro es suficiente).
Trituramos con la batidora, los bombones con la mitad de la leche.
En un cazo ponemos el reto de la leche, la nata y la mezcla de los Ferrero Rocher. Ponemos los sobres de cuajada y removemos todo muy bien con unas varillas, ponemos a fuego medio sin dejar de mover. Lo llevaremos hasta el punto exacto de que empiece a hervir y entonces lo retiraremos del fuego.
Le ponemos al molde el caramelo por toda la base y seguidamente le vamos a añadir la mezcla que hemos dejado 5 minutos que enfríe un poco.
Y ahora lo ponemos en el frigo unas 4 horas o lo dejamos de un día para otro.
Desmoldarlo cuando lo vayáis a servir. Yo lo he decorado con nata es spray y mitades de bombones Ferrero.
Deseo que os guste.