Захаров Володимир Володимирович

1. Дисципліни, що викладаються

Викладає дисципліни «Електронні системи для індустрії ресторанного господарства», «Основи проектування та дизайн закладів ресторанного господарства», «Хімія і технологія сировини ресторанного господарства».

2. Сфера наукових інтересів

Розроблення технологій  харчових продуктів із використанням нетрадиційної сировини.

3. Публікаційна активність

Автор та співавтор понад 60 публікацій, з них 7 входять до наукометричних баз: Scopus та/або Web of Science, 1 патент, 1 монографія

4. Ідентифікатори науковця

Google Академія:  https://scholar.google.com/citations?user=PKnklOUAAAAJ&hl=uk 

ORCID: https://orcid.org/0000-0002-0985-207X

Scopus: https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=57205617131

Web of Science/Publons: AAE-3666-2020 

5. Освітній та професійний шлях

6. Додаткова інформація

7. Про себе