畜牧业

畜养羊最多

中国是畜养羊最多的国家，2018年的畜养量为2.97亿头。

中国是畜养猪最多的国家，2005年的畜养量为4.89亿头。

中国是畜养马最多的国家，2003年的畜养量为8百万匹。

中国是畜养藏牦牛最多的国家，2004年的畜养量为13,279,500头。

中国是世界上最大的肉类生产国，总产量占全球总产量的26%。

中国是最大的猪肉生产国，2014年的产量为5821万吨。

中国是最大的羊肉生产国，2020年的肉羊出栏量为3.19亿头，羊肉产量492万吨。

内蒙古阿拉善白山羊所产羊绒，以其细度、光度、白度三项指标成为世界最好的山羊绒。以伊克昭盟的阿尔巴斯白山羊绒为原料加工的KVSS无毛绒，是国际公认的"中国一号无毛绒"，被誉为"软黄金"。

辽宁省瓦房店市农民养的一头猪重达900公斤，是世界上最大的猪。2004年死亡时有2.5米长，腰围2.23米，獠牙14.4厘米长，寿命为5年。已被制成标本保存在辽宁省农业展览馆。

截至2020年，中国国家级核心育种场数量达到180个。其中，生猪98个、奶牛10个、蛋鸡5个、肉鸡18个、肉牛38个和肉羊11个，显著提升了畜禽自主供种能力和水平。目前，生猪核心育种群已达到15万头，规模居世界第一。

牧原股份河南安阳养猪场，占地2500亩，建有21栋6层楼的猪舍，年产210万头猪，是世界上最大的养猪场。

甘肃省张掖市山丹县的山丹军马场，由汉朝霍去病设立，已有2100多年历史，历代均为皇家军马养殖基地，是世界上历史最悠久的马场，它也是：

湖南长沙市马王堆三号汉墓中出土的《相马经》是世界上最早的畜牧学著作。