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Técnico en biotecnología de alimentos
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Módulo ll
Sub l. Usa la microbiología de los alimentos
Sub ll. Identifica las características fisicoquimicas de los alimentos
Sub lll. Identifica las instituciones y regulaciones alimentarias
Sub IV. Problematiza la práctica
Sub V. Aplica los aprendizajes en una actividad laboral.
T. de geometría analítica
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Semestre lV
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Módulo lll
Sub l. Analiza procesos de los alimentos fermentados
Sub ll. Procesa alimentos y sus derivados
Sub lll. Realiza análisis de los alimentos
Sub lV. Sistematiza y gestiona proyectos l
Sub V. Demuestra las habilidades en un puesto laboral
T. de cálculo diferencial
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Semestre V
Cálculo integral
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Física ll
Ciencia, tecnología, sociedad y valores.
Economía y globalización
Liderazgo
Módulo IV
Sub I. Aplica los procesos biotecnológicos en los alimentos
Sub ll. Determina el control y aseguramiento de calidad de los alimentos.
Sub lll. Utiliza la ciencia y la tecnología para la innovación...
Sub IV. Sistematiza y gestiona proyectos ll
Sub V. Explica los saberes de un proceso productivo
Taller de cálculo Integral
Taller de habilidades socioemocionales
Taller estrategias al aprendizaje
Taller de apreciación artistica
Semestre Vl
Probabilidad y estadistica
Temas de ciencias experimentales
Literatura
Temas de ciencias sociales
Temas de Filosofía
Módulo V
Sub I. Realiza la estadia
Sub II. Estructura los elementos teórico, metodológicos del proyecto A.L
Taller de habilidades socioemocionales
Taller de estrategias para el aprendizaje
Taller de apreciación artística
Actividades
Técnico en biotecnología de alimentos
Sub V. Explica los saberes de un proceso productivo
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