Henkilökunta pitää buffetin koko ajan esimerkillisen siistinä ja kaukalot täysinä, mikä monessa ravintolassa jää vähemmälle huomiolle. Ravintolan rehti ja reilu kotiruoka on melko kevyesti maustettu kaikille maistuvaksi. Voimakkaampia makuja kaipaava voi itse lisätä ruokaansa mausteita.

Erityisen hyvä oivallus on pitää lounasbuffet auki pidempään (kello 11–16), jolloin asiakas voi helposti sovittaa lounastauon omaan aikatauluunsa. Hinta-laatusuhde on erinomainen: lounashinta 12,50 euroa käsittää monipuolisen salaattipöydän ja keiton sekä 3–4 lämmintä ruokalajia, leivän ja levitteet, jälkiruoan (käyntipäivänämme omenapannukakku ja mansikkahillo sekä mutakakku) sekä kahvin, teen ja mehun.

Lähialueen asukkaat ovat selvästi ottaneet ravintolan omakseen. Kun lounastamme vilkkaimman lounasajan jälkeen, tämän viihtyisän ravintolan ovi käy tiuhaan ja tyhjentyneet pöydät täyttyvät miltei heti. Kodikkaassa salissa kuuluu tyytyväistä puheen sorinaa ja tunnelma on rauhallinen. Täällä on mukava rauhoittua hetkeksi ja nauttia lounaasta.

Yrittäjä Sari Levänaho perusti Papu ja pata -lounaskahvilan Kaupinkadulle vuonna 2018. – Halusimme tarjota maittavaa vegeruokaa kaikille, ei siis vain vegaaneille, Sari kertoo. – Niinpä emme halunneet erityisesti alleviivata, että teemme vegeruokaa. Talon suosituimpiin ruokalajeihin kuuluvat mm. pinaattiletut, talon karjalanpaisti ja talon oma seitanpaisti. Hitiksi ovat nousseet myös säännöllisesti järjestettävät vohvelibuffetit, jolloin tarjolla on myös gluteenittomia vohveleita.Teemme usein omia versioitamme tutuista suomalaisista ruokalajeista unohtamatta kansainvälisiä ruokaklassikoita kuten chili sin carne sekä wokja curryruokia. Moni on yllätyksekseen jälkikäteen huomannut syöneensä vegaanista ruokaa.

Tässä ravintolassa kaikki on kohdallaan ja se houkuttelee niin vege- kuin sekaruokailijoita. Toivotamme ravintolalle menestystä jatkossakin!