Kävimme onnittelemassa ja ojentamassa kukkapuskan Turun Eliksiirin perustajalle, elävän ravinnon uranuurtajalle Heli Aaltoselle pitkäaikaisesta toiminnasta elävän ravinnon edistäjänä. Ravintola ilahduttaa edelleenkin elävän ravinnon ystäviä ja muitakin kasvissyöjiä maukkaalla ja terveellisellä ruoallaan.

Heli kertoi, että Eliksiiri pitää kiinni perinteisestä tarjoilustaan ja tarjoaa asiakkaiden eniten toivomia lempiruokia. Tarjonta olikin samanlainen kuin ensimmäisellä käynnillämme vuoden 2021 alussa - ja miksipä lähteä hyvää muuttamaan.

Tällä kertaa otimme reilun annoksen värikkään ja monipuolisen salaattipöydän raikkaista ja tuoreista antimista, ja olimme valintaamme hyvin tyytyväisiä. Alkujuomana maistui tuorepuristettu porkkanamehu ja jälkiruoaksi nautimme ihanan pehmeää ja maukasta mustaherukka raakakakkua.

Kiitämme herkullisesta ruoasta ja toivotamme Eliksiirille hyvää jatkoa!