Niin ruoat kuin myös miltei kaikki kahvilan herkut, kuten suositut suolaiset kasvisleivonnaiset ja ihanat luomumarjapiiraat, on itse valmistettu Kehäkukan omassa keittiössä, jossa hyödynnetään mahdollisimman paljon luomu raaka-aineita ja lähiruokaa. Kasvisruoat ovat pääsääntöisesti vegaanisia ja gluteenittomia, mutta jos ne sisältävät viljaa tai maitotuotteita, niistä valmistetaan aina myös vegaaninen ja gluteeniton vaihtoehto.

Kahvilassa on kattava valikoima gluteenittomia, vegaanisia, maidottomia ja munattomia vaihtoehtoja. Gluteenittomat leivonnaiset leivotaan luontaisesti gluteenittomilla jauhoilla. Tarjolla on myös ketoleivonnaisia, jotka ovat sokerittomia ja vähähiilihydraattisia.

Käyntimme Hämeenkyrössä oli matkan väärti: saimme kauniiden maisemien lisäksi nauttia herkullisesta ruuasta ja ihastella näyteyrttitarhan alkusyksyn väriloistoa. Ravintolassa oli aitoa vanhan ajan tunnelmaa ja palvelu oli ystävällistä. Tekisi mieli palata tänne paremmalla ajalla, vaikkapa osallistumaan jollekin mielenkiintoiselle kurssille, rentoutumaan ja oppimaan uutta. Vielä jäi näkemättä ja kokematta mm. Hyvän Olon Keskus, yrttipolku ja yrttipellot ja hemmottelevat luontaishoidot. Ehkä ensi kesänä...

FRANTSILAN LUOMUYRTTITILA

Frantsila on suomalainen perheyritys ja luontaisterveyden ja luomuviljelyn pioneeri Pohjoismaissa. Agronomit Virpi Raipala-Cormier ja hänen kanadalaissyntyinen puolisonsa Jim Cormier perustivat Frantsilan Luomuyrttitilan, kun Virpin suvun 300 vuotta vanha sukutila siirtyi hänelle 1980-luvun alussa. 

Frantsilan arvot ja toiminta luonnollisen terveyden, kasvissyönnin ja luonnonkosmetiikan parissa ovat edistäneet ihmisen ja luonnon hyvinvointia jo 40 vuoden ajan. Suomalaisen kansanlääkinnän ja nykytutkimuksen kautta he ovat kehittäneet noin 250 itsehoidollista yrttituotetta. Tilasta ja siihen läheisesti liittyvistä muista toiminnoista on kehittynyt tunnettu ja luotettu Frantsila-brändi. 

Frantsilan Hyvän Olon perhe koostuu Frantsilan Luomuyrttitilasta, Frantsilan Hyvän Olon Keskuksesta ja Frantsilan Kehäkukasta. Yrttitilan idylliset rakennukset toimivat nykyisin Frantsilan Hyvän Olon Keskuksena. Tällä hetkellä korkealaatuiset luomutuotteet sekä Frantsilan kehittämät luontaishoidolliset kokonaisuudet ja -koulutukset tunnetaan aina Japania myöten. 

Luonnonmukainen viljely, kestävän kehityksen ajattelu, ihmisen fyysisen, psyykkisen kuin henkisen puolen kokonaisvaltainen hoitaminen ovat olleet alusta alkaen Frantsilan pääajatuksena. Tilalla on myös kokous-, majoitus- ja lomailumahdollisuus luontaishoitopalveluineen.