Molemmilla:
Mukeissa Chikko not coffee
Juoma lasissa:
itsetehtyä hamppumaitoa 1 dl
kauramaitoa 1 dl
puoli omenaa
reilu pala inkivääriä
1 dl pakastettuja tyrnimarjoja
blendataan
Hamppumaito
3 dl valmista
1 dl hampunsiemeniä, liotettu yön yli
3 dl vettä
tehosekoitetaan ja siivilöidään
"Mössö" käytetään Lefan kastikkeessen
Pian tuorepuuro (alempi kuvassa):
pakastemustikoita 1.5 dl
pakastemansikoita 4-6
10 puolukkka
2 yön yli liotettua kuivattua taatelia
idätettyja tattarisuurimoita 1.5 dl
(kts idätysohje, mutta liota vain 20 min)
vettä 0.5 dl
blendataan
Pian puuron päällä:
0.5 dl saksanpähkinöitä
pakaste mustia viinimarjoja
tuoreita mansikoita
aroniajauhetta
Lefan annos (ylempi) ei blendattuna:
1 dl pakastemustikoita
4-6 pakastemansikka
1 dl pakastepuolukoita
1 dl pakastearonianmarjoja
1 dl pakastemustaherukoita
1 dl idätettyja tattarisuurimoita
(kts idätysohje, mutta liota vain 20 min)
0.5 dl liotettuja kauranjyviä
1 rkl kauraleseitä
1 rkl ruisleseitä
1-2 kuivattua viikunaa paloina
Lefan "Kastike"
osa marjoista 2-3 rkl
reilu pala inkivääriä
reilu pala kuivattua kokonaista kurkkumaa
yön yli liotettuja siemeniä 1 tl kutakin:
pellavan, chian
2.5 dl vettä
1 tl psyllium
1 tl perunajahoja
1 rkl hamppumaidon "mössöä"
3 rkl sellerimehustä jäänyttä "mössöä"
blendataan ja kaadetaan marjojen ja jyvien päälle, sekoitetaan
Lefan annoksen päällä:
0.5 dl saksanpähkinöitä
pakaste mustia viinimarjoja
tuoreita mansikoita
aroniajauhetta