狭山丘陵の緑は深さを増しつつ初夏の風に揺れています。今年は梅雨入りが遅れているようですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

早速ですが、今年の≪夢介≫が出来上がりましたのでお知らせします。

3月24日に整枝し46日後、5月9日に茶摘みしました。例年より温かく（その間の防霜ファン稼働は7回、昨年11回、一昨年12回に比べ少なく）茶葉は順調に生育しました。

茶摘み当日は明け方まで雨が降り、摘み始める時間を1時間遅らせ、防霜ファンや、ブロアーで雨露を吹き払う等普段とは違う対応をしました。その後快晴となり、朝までの雨で潤いを増した茶葉を摘むことができました。

順調に育った、でも自己主張もある≪夢介≫をお試しください。

茶摘み風景

茶畑に、日が昇る頃　この時間帯が一番温度が下がります。でも、良い景色のに会えることが稀にあります。