CÁCH CHỮA TÁO BÓN BẰNG VỪNG ĐEN CỰC KỲ HIỆU QUẢ

Vừng đen hiệu quả như thế nào trong việc điều trị táo bón?

Theo các nghiên cứu đã chỉ ra, hạt vừng có chứa khoảng 40 – 60% dầu, 20% chất đạm, ngoài ra còn chứa đồng, canxi oxalat. Dầu vừng là loại hạt có chứa nhiều calo, axit béo omega 3 và omega 6,...rất có lợi cho tim mạch và giúp tăng tuổi thọ. Hạt vừng gồm có hai loại: vừng đen và vừng trắng. Cả hai loại đều tốt cho sức khỏe nhưng vừng đen được các bác sĩ khuyên dùng bởi đây được xem như một vị thuốc.

Cách chữa táo bón bằng vừng đen

Vừng đen có tính hàn, vị ngọt, không độc, giúp giải độc, sát khuẩn, nhuận tràng, tiêu nhiệt kết, có tác dụng cực kỳ hiệu quả đối với tiêu hóa như trị táo bón, khó tiêu. Chính vì vậy, đây là bài thuốc cực kỳ hiệu quả được các bác sĩ khuyên dùng trong điều trị táo bón.

Các bài thuốc cổ truyền từ vừng đen giúp trị táo bón hiệu quả

Có rất nhiều cách chữa táo bón bằng vừng đen được bệnh nhân áp dụng. Việc kết hợp mè đen với một số loại thuốc khác sẽ giúp cho nâng cao hiệu quả điều trị. Để chữa trị táo bón phải kể đến những bài thuốc sau đây:

• Táo bón do huyết nhiệt, âm hư: Khi mắc tình trạng táo bón này, người bệnh sẽ thấy một số những biểu hiện như nhiệt miệng, khô miệng, họng khô và táo bón kéo dài nhiều ngày, tâm trạng bất ổn, hay cáu gắt. Đối với trường hợp táo bón này, người bệnh có thể áp dụng bài thuốc: chuẩn bị vừng đen, mạch môn, lá dâu mỗi thứ 100g, sa sâm 200g. Rửa sạch tất cả những nguyên liệu này. mang phơi khô và đem xay mịn. Mỗi ngày trộn với 10 – 20g mật ong rồi uống 2 lần /ngày.

• Táo bón do bị thiếu máu: Những trường hợp táo bón do thiếu máu ở những người mới ốm dậy, hậu phẫu, phụ nữ sau sinh với những triệu chứng như táo bón, người gầy yếu, mệt mỏi, chóng mặt. Dùng vừng đen, dương quy, bá tử nhân, xuyên khung mỗi thứ 8g, bạch thược, thục địa mỗi thứ 12g, 3 quả đại táo sắc uống mỗi ngày 1 thang.

• Táo bón kèm đầy bụng, ợ hơi, ăn kém ở phụ nữ sau sinh và người già: Sắc những loại thuốc: vừng đen, hoài sơn, bạch truật, sài hồ, kỷ tử mỗi thứ 12g và 16g đảng sâm cùng với nước và mỗi ngày 1 thang.

• Táo bón do khí trệ: Đây là tình trạng thường gặp ở những người ngồi lâu, ít hoạt động hoặc viêm đại tràng mãn tính. Đối với trường hợp này, người bệnh có thể dùng vừng đen, chút chít, hậu phác mỗi thứ 10g, bạch truật, chỉ thực, chỉ xác mỗi thứ 12g, đằng sâm 16g. Tương tự, người bệnh sắc với nước uống mỗi ngày 1 thang.

Cách chữa táo bón bằng vừng đen làm thành các món ăn

Nếu như không có điều kiện áp dụng những bài thuốc trên, chị em có thể bổ sung mè đen vào thực đơn hàng ngày với những món ăn cực kỳ đơn giản và dễ làm:

Vừng đen kết hợp với mật ong chữa táo bón

• Vừng đen rang: Cách chữa táo bón bằng vừng đen này vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần rang vừng lên giã nhỏ hoặc dùng dầu vừng nấu ăn ăn cùng cơm. Duy trì ăn 3 bữa 1 ngày, bạn sẽ thấy tình trạng táo bón giảm đáng kể.

• Vừng đen kết hợp với mật ong: Đây là một cách trị táo bón khá hiệu quả. Bạn có thể sao qua 40 – 50g vừng đen và trộn với 30g mật ong nguyên chất, ăn nhiều lần trong ngày. Hoặc có thể giã dập 20g vừng đen và trộn với 25ml mật ong nguyên chất, cho vào nồi nhỏ và đun sôi cùng với 150ml nước. Khi sôi bạn bỏ ra ăn 2 lần/ngày khi đói và duy trì liên tục 5 – 7 ngày.

• Cháo vừng đen: Cháo vừng đen rất dễ ăn và lành tính. Chính vì vậy, có thể dùng món ăn này để điều trị táo bón cho người cao tuổi, phụ nữ có thai và sau sinh. Cách chế biến món ăn này là bạn dùng 30g vừng đen, 50g gạo nếp, gạo tẻ và thịt nạc mỗi thứ 100g. Thịt nạc đem băm nhỏ, ướp với gia vị và nấu lên với dầu ăn. Sau đó, đem gạo và vừng đen đã giã nhỏ vào nước để ninh cháo, khi cháo đã nhừ thì cho thịt và đun cho đến khi sôi. Ăn món này mỗi ngày 1 lần và liên tục trong 2 – 3 ngày thì chứng táo bón sẽ được cải thiện rõ ràng.

• Chè mật ong và vừng đen: Những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị bao gồm 100g vừng đen, 30g mật ong nguyên chất và 3g gừng tươi. Giã nhỏ vừng đen cùng với gừng, sau đó cho tất cả vào nồi đổ nước và đun trên lửa nhỏ cho đến khi vừng chín thì cho mật ong vào khuấy đều cho tới khi sôi là có thể tắt bếp và dùng được. Ăn chè mỗi ngày 2 lần và liên tục 3 - 5 ngày thì sẽ thấy có chứng táo bón giảm rõ rệt.