一早新竹市部分地區雖下了大雨，但往活動地區天空看去卻仍是藍藍的一片天，所以就放心了，園區同仁也依時間準時上車。到了油羅田，大家先稍微休息並飲用油羅田栽種的洛神茶及枸杞桑葉茶，接著副分會長海哥及油羅田組長櫻花介紹油羅田及今天的活動，之後就分組帶開活動。有2組先到田間認識野菜及採摘待會要作煎餅的野菜；另外2組則先在老屋內進行以野薑花葉來編織玫瑰花的活動。許多也有農事經驗的園區同仁眷屬，也一起分享自己的種菜心得，但很多同仁卻非常驚訝原來這些野菜是可以食用的，在做野菜煎餅時，只見小朋友特別有興趣，從洗菜、切菜到打蛋、和麵粉，樣樣都積極參與，讓家長都很驚訝。每組的野菜煎餅也呈現不同的風味，但唯一共同特點的就是好吃，大家都吃光光。編織玫瑰花的活動，從中可以發覺許多夥伴手都非常地巧，也別具自己的風格與巧思，會自行創作組合，讓編織玫瑰花與枯葉搭配起來，讓作品呈現不一樣的感覺。

  午餐前，大夥聚在一起分享今日的心得，園區同仁都感謝台灣應材及園區管理局，舉辦如此有意義的活動，讓他們可以接觸土地，瞭解原來視為雜草的野葉也可以這麼的有味道；利用野薑花葉也可以創造出這麼美麗的作品，最終感謝的是荒野的志工們，由於大家對土地的友善及親近，大自然也會予以回報，讓動物及植物得以成長及多樣化。活動結束，大家都依依不捨的相約要再來荒野油羅田走一走。