10/2基地場勘

今天到六香田為兩週後的長陪做場勘，第一件任務就是準備雞飼料以及餵雞，沒想到雞飼料竟然是這麼的傳統，由阿燈哥用大鍋加熱自製的飼料搭配上一些稻穀讓他比較乾燥，我們要先將稻穀加入攪拌均勻，操作起來其實滿費力的，如下圖。

接著就是將大鍋的雞飼料裝桶，提到數百公尺外的雞舍去餵雞，如下圖所示，第一次跟這麼多雞有近距離的接觸，將雞飼料倒下去後他們就蜂擁而上，看來是餓壞了，接著還要撿雞蛋，不過只撿到一顆，這些雞真的很不給力，看來兩週後要讓小朋友失望了，不過這才是真實的農人體驗。

另一個重頭戲就是採筊白筍，在阿燈哥的指導下大家都學會如何判斷筊白筍是否可以採收，這也是第一次採筊白筍，赤腳踩在筊白筍田的感覺很奇特，穿著拖鞋的話真的會陷進去拔不出來，最後大豐收。

最後就是去場勘地瓜葉田，讓長陪當天小朋友自己採收自己煮地瓜葉當中餐，路途順便下去水圳玩水，將腳洗乾淨，這也是第一次就這麼大剌剌的走在水圳當中。

10/22第二次長陪

終於迎來第二次長陪，這次小朋友彼此之間也比較熟了，首先由佑全用繪本、秋風用教案讓大家觀察、思考平常吃的蔬菜水果有哪些。接著就是餵雞、採地瓜葉的活動，雖然有一整片的地瓜葉田，但葉子要挑選尖端比較嫩的，不然中午煮出來就不好吃了，同時避免大家餓到，每個人都規定要採50片，大部分的小朋友都很認真負責的採完了，我想這應該也是大多數人第一次自己採大量的地瓜葉再自己煮成中餐來吃。

接著就是準備中餐的部分了，我們這組阿拉斯加馬拉穆的小隊員們都對煮菜非常有熱忱，爭相幫忙削胡蘿蔔皮、切小黃瓜，準備涼拌雞肉絲，在短短時間內就準備好兩道涼拌的菜色。其他組的小隊員們也都很給力，煮出一桌豐盛的午餐。

下午的另外個重頭戲就是做泥磚，要先找個地方把水倒進去然後開始用力攪拌、擠壓，讓他的黏稠度恰到好處，然後一球球挖起來放到模子當中壓實，最後脫模，可以發現壓的緊密與否會影響最後泥磚的平整度，大小朋友們都玩得不亦樂乎，最後也做出滿滿一整排的泥磚，很有成就感。

最後一個活動是做蝶豆花果凍，由乙棒教大家完成，最後做出來紫色的果凍很漂亮，小朋友都很開心。

整個活動不只小朋友覺得新鮮，有許多也是我們大人們以前沒有體驗過的，過程中也有一些活動對一般家長可能是會有顧慮的，像是使用刀子、削皮刀、卡式爐、跳到水圳裡面去玩水抓蝦，但小朋友們都能處理得很好，所以大人們要學的反而是放手讓小朋友去體驗，相信小朋友的表現也會讓大家眼睛為之一亮。一整天的活動就這樣順利完成，相信大家都收穫滿滿。