Embedded Files
Бычки морские
Бычки морские
Кто живет или отдыхал на Азовском и Черном морях – тот меня поймет. Ведь жаренные бычки – это просто лакомство перед всякими там осетрами и горбушами. Вкус жаренного бычка ни с чем не сравнить. Мясо у него нежное, не жирное, просто рассыпается в руках.
Бычки маленькие, но вкусные. Покупайте сразу пару десятков или больше, чтобы после их чистки и жарки в сковороде и на тарелке рыбы хватило на всех. Самый простой способ приготовления – жарка, но если хватает терпения на разделку бычков для приготовления фарша, то сделайте котлеты. Это тоже вкусно.
Потрошение бычков – длительный процесс, рыбка то - мелкая. Успокаивающий, сродни медитации, как вышивание крестиком, или лепка домашних конфет.
Заяц Людмила Николаевна
Как чистить и жарить морского бычка
Как чистить и жарить морского бычка
В первую очередь тщательно промываем бычков под струей холодной проточной воды.
Для того, чтобы пожарить бычки, их достаточно только выпотрошить. Чистить лузгу с морского бычка не требуется. Лузга расплавляется в процессе обжаривания рыбы. Удалять голову, жабры, плавники и хвост также не надо. При потрошении можно отдельно насобирать печень, икру и молоки.
У такой маленькой рыбки, как бычок, достаточно крупная печеночка. В рыбке, размером с мизинец, вы можете обнаружить на удивление большую печенку.
Печень, икру и молоки (с 600 грамм бычков на собиралось пару ложек) я подсолила, присыпала мукой и прямо кучкой обжарила в масле на сковороде в течение нескольких минут.
Выпотрошенную рыбку еще раз промыть и хорошо посолить, оставить на 15 минут. За 15 минут рыбка возьмет соли столько, сколько ей надо. Если только что пойманные бычки жарить сразу, они при жарке будут дыбиться, крутиться. Подсоленную рыбку вновь промыть (удалится лишняя соль), положить сначала в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода, затем на одноразовое полотенце, чтобы обсушить.
Далее необходимо обмакнуть каждый бычок со всех сторон в муке.
Обвалять в муке рыбу можно так. Насыпать в полиэтиленовый пакет немного муки. Положить в пакет несколько рыбок. Закрутив верх, закрыть пакет, оставив в нем воздух. Хорошо встряхнуть пакет с рыбой и мукой. Получив на выходе припыленную мукой рыбешку и чистые руки.
Ну и конечно отправить на раскаленную сковородку, чтобы превратить его в аппетитную закуску. При жарке не укладывайте бычки на сковороде плотно друг другу, чтобы бычки было легко переворачивать, лучше жарьте их в несколько заходов.
Обязательно бычки следует обжаривать сначала на сильном огне, а когда появиться слегка поджаренная корка, можно огонь на половину убавить и обжаривать до образования хрустящей корки.
Не стоит забывать про специи для рыбы, которыми можно слегка притрусить примерно за минуту до готовности рыбы.
Горячие бычки выложить на блюдо, стараясь выкладывать в один слой. Если выложить их кучей, в несколько слоев, нижний слой может стать мягким и не таким хрустящим.
Жаренные бычки невероятно вкусны с пылу-с жару. Исчезают, словно семечки. Вкусная рыбка и остывшая. Хороша и на следующий день - из холодильника.
Заяц Людмила Николаевна
Бычки жаренные
Бычки жаренные
Вам потребуется:
масло растительное - 100 г
мука пшеничная - 2 ст. л.
петрушка (зелень) - по вкусу
соль - по вкусу
бычки - 1.5 кг.
Чтобы приготовить Бычки жареные необходимо:
Бычки посолить и оставить на полчаса. Затем вытереть насухо, запанировать в муке и обжарить на растительном масле до образования румяной корочки. Выложить на блюдо, украсить зеленью петрушки.
К столу подать с лимоном.
Дурядина Любовь Павловна
Бычки жаренные с луком
Бычки жаренные с луком
Бычки - 2 кг; репчатый лук - 1-2 шт.; мука, соль - по вкусу; растительное масло для жарки; для украшения: базилик (зеленый, свежий).
Бычков очистить, отрезать плавники, голову, вскрыть брюшко и выпотрошить. Промыть под холодной проточной водой и обсушить.
В большой миске смешать муку с солью и перцем, добавить подготовленных бычков и хорошенько встряхнуть, чтобы бочки рыбы равномерно припудрились мукой.
Разогреть сковороду, добавить достаточно растительного масла и выложить рыбу в один слой. Обжарить до корочки со всех сторон.
Репчатый лук тонко нарезать полукольцами и добавить к рыбе. По желанию можно добавить немного зеленого базилика. Встряхнуть сковороду, накрыть крышкой и готовить до мягкости лука. Жареные бычки готовы.
Елена Покровская
Бычки в хрустящей корочке
Бычки в хрустящей корочке
Для рецепта вам потребуется:
бычки - 16 шт.
мука кукурузная - 120г
мука пшеничная - 50-60г
соль, черный перец (молотый) - по вкусу
приправа «прованские травы»
лимонный сок - 1-2 ст.л.
оливковое масло - 5 ст.л.
растительное масло - для жарки
яйцо - 3 шт.
лимон (для оформления) - 2 шт.
для соуса:
майонез - 120г
маслины - 40г
корнишонов - 40г
опята (маринованные) - 5 шт.
укроп и петрушка (рубленая зелень) - 1 щепотка.
Чтобы приготовить Бычки в хрустящей корочке необходимо:
Бычков очистите от внутренностей и промойте. Перемешайте соль, перец, прованские травы с соком лимона и оливковым маслом. Маринуйте бычков в подготовленной смеси в течение 5-10 мин.
Затем обваляйте каждую рыбку в пшеничной муке, обмакните во взбитые яйца и обваляйте в кукурузной муке.
Жарьте бычков в большом количестве разогретого масла со всех сторон до золотистой корочки в течение 5-8 минут, поливая рыбу во время жарки маслом.
Для соуса мелко порубите маслины, корнишоны и грибы. Добавьте зелень, майонез и хорошо перемешайте.
Подавайте бычки в хрустящей корочке с дольками лимона и приготовленным соусом.
Бычки жаренные с картошкой
Бычки жаренные с картошкой
Для рецепта вам потребуется:
рыба - 1кг
мука пшеничная - 3 ст.л.
масло растительное - 4 ст.л.
апельсин - 1 шт.
лимон - 1 шт.
соль - по вкусу
картофель - 1/2кг
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
перец черный - по вкусу.
Чтобы приготовить Бычки морские жареные с картошкой необходимо:
Рыбу промываем и просушиваем, выдавливаем и смешиваем сок из лимона и апельсина, заливаем им рыбу и оставляем ее мариноваться на 30-40 мин.
Промываем, чистим, нарезаем потоньше картофель, поливаем немного растительным маслом и перемешиваем. Лук режем полукольцами, а чеснок мелко порубить.
Рыбу вынимаем, отжимаем от сока и высушиваем бумажным полотенцем, как можно суше. Сок оставляем, он нам пригодится дальше.
Чуть-чуть присолить, обвалять в муке и жарить на сильно разогретом масле, с каждой стороны не более 2-х мин., чтобы не пересушить. Готовую рыбу вынуть из сковороды.
Доливаем немного растительного масла и обжариваем в нем картофель до золотистого цвета, добавляем лук и чеснок, немного солим, перчим и даем еще пару минут дожариться. Поверх картофеля выкладываем обжаренную рыбу и сверху поливаем оставленным нами соком (кто не любит кисловатый вкус, можно полить только слегка).
Накрываем крышкой и тушим буквально пару минут, чтобы рыба и картофель пропитались.
Бычки жаренные с лимоном
Бычки жаренные с лимоном
Для рецепта вам потребуется:
бычки - 8-12 шт.
масло растительное - 4 ст.л.
мука - 2 ст.л.
лимон - 1/2 шт.
зелень - по вкусу
соль - по вкусу.
Чтобы приготовить Бычки жареные с лимоном необходимо:
Бычки очистить от чешуи и внутренностей, удалить жабры, промыть, дать стечь воде, посыпать солью, перцем, обвалять в муке и поджарить на растительном масле.
Готовых бычков охладить, уложить на тарелку, сверху положить тонкие кусочки лимона, посыпать мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.
Бычки жаренные в белом вине
Бычки жаренные в белом вине
Бычок свежий и свежемороженый 700 гр
Мука
Вино белое 100 гр
Зелень
Соль перец
Раст. масло
Бычок помыть, очистить от внутренностей и почистить чешую. Ее не много, но она есть и будет неприятно когда она останется на румяной хрустящей корочке. Еще раз промыть и посыпав солью и перцем, залить белым вином и поставить на 30-40 минут в холодильник. Вместо вина можно использовать лимонный сок.
Каждую рыбку обвалять в муке или молотых сухарях.
Жарить на растительном без крышки. Огонь средний. Хорошо если сковорода будет с грилем.
Как зарумяниться перевернуть и жарить с другой стороны.
Подаем с картошкой или просто овощным салатом. Вкуснотаааа…
Приятного аппетита!
Давыденко Валерий
Бычки в томате
Бычки в томате
Что нужно для приготовления:
Бычки - 1 кг.
Лук - 2 шт.
Морковка - 1 шт
Домашний сок томатный - 0,7 л.
Специи - смесь (перец чёрный, душистый, лавровый лист…)
Моем и подготавливаем бычки
Обжариваем их с обеих сторон до золотистого цвета на растительном масле.
Измельчаем лук и морковь.
Укладываем в кастрюлю рыбку слоями, пересыпая каждый луком морковью и специями (специи – по своему усмотрению), заливаем томатным соком и ставим через рассекатель на огонь.
Время приготовления 50 – 60 минут
Если хотите, чтобы Ваша рыба имела мягкие, разварившиеся косточки протушите их подольше, но следите, чтобы она была покрыта томатным соком.
Александр Иванович
Бычки в томате в духовке
Бычки в томате в духовке
Ингредиенты:
100 г. томатной пасты,
10 бычков,
растительное масло,
приправы,
сахар,
перец,
соль.
Простой рецепт приготовления бычков в томате:
Рыбу промыть, удалить плавники и внутренности. Смазать растительным маслом сковороду и положить туда очищенные бычки. Затем развести в теплой воде томатную пасту со специями, солью и перцем. Полученным соусом залить рыбу. Поставить блюдо запекаться до готовности в духовку, разогретой до 180°С.
Борщ с бычками в томате
Борщ с бычками в томате
Для рецепта вам потребуется:
фасоль - 1 стакан
буряк (средний) - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
томатная паста - 2-3 ст. л.
картофель - 5-6 шт.
капуста (свежая) - 300г
бычки в томатном соусе - 240 г
петрушка - 1 пучок
чеснок - 2 зучбика
сырая аджики - 1 ч. л.
Чтобы приготовить Борщ с бычками в томате необходимо:
Фасоль замочить на пару часов. Но если в наличии только темная, то отварите до полуготовности в другой кастрюльке, промойте, залейте чистой водой и варите дальше до мягкости.
Пока варится фасоль, чистим овощи, режем их и готовим зажарку. Лук нарезать кубиками и поджарить на растительном масле до легкого золотистого цвета - минуты 3.
Добавить натертую на терке морковь (для красоты я использую корейскую терку) и тоже минуты 3 обжарить, уже вместе с луком, до тех пор пока морковь начнет отдавать маслу цвет и начнет золотится. Сразу же бросаем натертый на той же терке буряк и еще 3 минутки обжариваем. Добавляем томатную пасту, наливаем немного горячей воды из чайника, накрываем сковородку крышкой и тушим на маленьком огне до нужной мягкости овощей.
Капусту тонко режем, картошку - кубиками, консерву открываем.
Когда фасоль станет мягкой и дойдет до нужной кондиции зажарка, бросаем к фасоли картошку и капусту. Варим минут 10, чтобы картошка сварилась. Потом бросаем зажарку и томим борщик на маленьком огне до почти полной готовности овощей. Опускаем бычков, кладем ложечку сырой аджики, доводим до кипения и кипятим пару минут, чтобы прокипело. Бросаем зелень с чесноком, выключаем огонь, накрываем крышкой и настаиваем борщ минут 15.
Бутерброды из бычков в томатном соусе
Бутерброды из бычков в томатном соусе
Для рецепта вам потребуется:
бычки (в томатном соусе) - 150 г
салат (листики) - 5 шт.
укроп (мелко нарубленный) - 2 ч. л.
Чтобы приготовить Бутерброды из бычков в томатном соусе необходимо:
Бычки осторожно вынуть вилкой из банки, положить на тарелочку, выбрать 8 самых лучших кусков. Остальные бычки растереть с соусом из банки так, чтобы получилась густая масса.
Каждый ломтик украсить половинкой листика зеленого салата, на него положить немного рыбной массы и кусочек рыбы.
Все посыпать мелко нарубленным укропом.
Бычки маринованные
Бычки маринованные
Для рецепта вам потребуется:
бычки - 600-700г
растительное масло - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
для маринада:
уксус (разведенный) - 2 стаканов
морковь - 2 шт.
петрушка - 2 шт.
репчатый лук - 2 шт.
лавровый лист - 1 шт.
гвоздичек - 2 шт.
душистый перец (горошек) - 3 шт.
Чтобы приготовить Бычки маринованные необходимо:
Выпотрошенную и обезглавленную рыбу (салака, корюшка, барабулька, бычки) тщательно промыть и. посыпав мелкой солью, поставить на 1 час на холод.
После этого обвалять в муке и, выложив рыбку на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжарить и сложить в эмалированную или керамическую посуду.
В кипящую воду положить нарезанные тонкими кружками морковь и петрушку и нарезанный кольцами репчатый лук.
Варить 15-20 мин, после чего влить соус и положить специи, сахар и соль. Варить еще -15 мин. Охладить до комнатной температуры, а тем залить рыбу и поставить на 1-2 суток в холодильник, после чего подавать к столу с гарниром - салатом зеленым со свежими огурцами, заправленным майонезом, или с винегретом.
Бычки печеные с картошкой
Бычки печеные с картошкой
Для рецепта вам потребуется:
бычки
картофель
соль
черный перец
растительное масло.
Чтобы приготовить Бычки печеные с картошкой необходимо:
Бычки запекаются в духовке на деревянных шпажках, воткнутых в картошку. Удобно, интересно и вкусно.
Бычки по-глуховски
Бычки по-глуховски
Для рецепта вам потребуется:
бычки - по вкусу
лавровый лист - по вкусу
перец - 4 горошины
лук репчатый - по вкусу
уксус - 1 ст. л.
масло растительное - 2 ст. л.
чай (крепко заваренный) - сколько уйдет
соль - по вкусу
Чтобы приготовить Бычки по-глуховски необходимо:
Отрезать у бычков головы, плавники, хвосты, выпотрошить. Посолить, как солят рыбу для жаренья. На дно пол-литровой банки положить лавровый лист, перец, нарезанный кольцами лук. Бычками заполнить банку по плечики, после чего в нее влить уксус, растительное масло, чай (до половины банки). Накрыть банки подготовленными крышками и поставить в духовку. Кипятить 4 часа при небольшой температуре. Жидкость в банках выкипит, поэтому необходимо опять заполнить банки наполовину чайной заваркой и кипятить еще 2 часа Затем банки закатать и, перевернув вверх дном, охладить.
Бычки по-одесски
Бычки по-одесски
Для рецепта вам потребуется:
бычки - 12-16 шт.
лук репчатый - 4 шт.
растительное масло - 1/2 стакана
мука - 3 ст.л.
томатная паста - 3 ст.л.
соль, перец - по вкусу
лавровый лист - 2 шт.
сахар - по вкусу
зелень - по вкусу.
Чтобы приготовить Бычки по-одесски необходимо:
Обработанные свежие бычки посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить с обеих сторон на растительном масле до золотистого цвета.
Томатную пасту положить в сковороду с растительным маслом и мелко нарезанным пассерованным луком и тушить на слабом огне 10 - 15 минут. Поджаренные бычки положить в сотейник, залить пассерованным томатом с репчатым луком, добавить немного бульона, заправить солью, сахаром, перцем, положить 2 лавровых листа и тушить 10 - 15 минут. Готовые бычки охладить, выложить на блюдо, залить соусом, в котором тушилась рыба, посыпать мелко рубленной зеленью.
Бычки, запеченные под томатным соусом
Бычки, запеченные под томатным соусом
Для рецепта вам потребуется:
бычки - 130г
мука - 10г
растительное масло - 15г
репчатый лук - 60г
молотые сухари - 5г
соус томатный (с луком и грибами) - 150г
гарнир - 150г.
Чтобы приготовить Бычки, запеченные под томатным соусом необходимо:
Смазать жиром сковороду положить на неё запанированные и обжаренные бычки и вокруг уложить кружочки или ломтики вареного картофеля. Всё это залить томатным соусом с луком, сверху посыпать молотыми сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
Для приготовления соуса нарезать репчатый лук в виде соломки, слегка спассировать, затем положить процеженный томатный соус и проварить десять-пятнадцать минут.
Консервы из бычков (бычки в томате)
Консервы из бычков (бычки в томате)
Для рецепта вам потребуется:
бычки - 1кг
соль - 1 ст.л.
для соуса:
лук репчатый - 300г
растительное масло - 150г
помидоры - 2кг
гвоздика (бутона) - 4 шт.
лавровый лист - 4 шт.
горький перец - 4 горошины
душистый перец - 4 горошины
сахар - 4-5 ст.л.
соль - 1 ст.л.
уксус - 4 ст.л.
Чтобы приготовить Бычки в томате необходимо:
Рыбу очистить, вымыть, посолить и оставить на 30 мин. Обжарить на масле, охладить.
Приготовить соус. Помидоры перетереть через сито, лук нарезать кубиками, обжарить на масле. Соединить томаты, лук, гвоздику, лавровый лист, перец, сахар, соль, уксус, довести до кипения.
Рыбу уложить в банки, залить соусом на 2 см ниже верхнего края банки, накрыть крышками. Стерилизовать банки 50 мин, закатать и опять поставить стерилизовать 6 ч на слабом огне.
Консервы из бычков (в духовке)
Консервы из бычков (в духовке)
Почистить бычки, убрать головки, жабры и плавники, посолить на 20 мин. Промыть и положить на газету. Жарить их на малом огне без муки. В стерилизованные пол-литровые банки положить горошек черного перца, лавровый лист, уложить жареные бычки, хвостиками вверх. Из лука и помидор сделать подливу. Ее не солить, а подсладить (по вкусу). В каждую баночку с жареными бычками и специями влить 2 чайные ложки уксуса, содержимое залить подливой до пояска. Баночки накрыть старыми жестяными крышками, поставить в слабо нагретую духовку и тушить на медленном огне 4 часа. Снять старые крышки, положить новые стерилизованные, закатать перевернуть и укутать в одеяло до полного остывания.
Мандрика Тамара Алексее
Котлеты из бычков
Котлеты из бычков
Для рецепта вам потребуется:
бычки - 1кг
лук репчатый яйцо - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
панировочные сухари - 1 ст. л.
манная крупа - 1 ст. л.
соль, перец - на вкус.
Чтобы приготовить Котлеты из бычков необходимо:
Рыбу моем, отрезаем головы, хвосты, плавники, потрошим. Моем бычков. Пропускаем через мясорубку с мелкой решеткой три раза. Добавляем перекрученный через мясорубку лук.
Делаем фарш из бычков. В фарш кладем манную крупу, сухари, яйцо, солим и перчим. Формируем котлеты
Котлеты и обжариваем на сковороде с двух сторон до готовности. Жарим котлеты с двух сторон Чтобы котлеты получились с хрустящей корочкой, растительное масло должно быть разогрето.
Салат из бычков в томате
Салат из бычков в томате
Для рецепта вам потребуется:
майонез - 150 г
бычки в томате - 1 банка
зелень - по вкусу
соль - по вкусу
рис - 2 ст. л.
огурцы соленые - 1 шт.
перец красный - по вкусу.
Чтобы приготовить Салат из бычков в томате необходимо:
Доводим до кипения пол-литра воды, подсаливаем, всыпаем рис, варим рис в течение 20 минут, охлаждаем.
Из банки с консервированными в томате бычками сливаем соус, перемешиваем соус с майонезом и небольшими кубиками соленого огурца. Солим и перчим по вкусу. Добавляем отварной рис и рыбу, все хорошо перемешиваем. Даем настоятся в течение 10 минут.
Подаем, предварительно украсив зеленью по вкусу.
Суп из бычков с растительным маслом
Суп из бычков с растительным маслом
Для рецепта вам потребуется:
рыба бычки - 500-600г
помидор - 4 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
мука - 1 ст.л.
репчатый лук - 2 шт.
яйцо (желток) - 2 шт.
лимонный сок - 1 ст.л.
соль - по вкусу.
Чтобы приготовить Суп из бычков с растительным маслом необходимо:
Репчатый лук нашинковать и слегка поджарить на растительном масле.
Вскипятить подсоленную воду и положить поджаренный лук и нарезанные пополам свежие помидоры, влить растительное масло, проварить в течение 15 мин..
Очистить, выпотрошить бычков и тщательно промыв их, опустить в кипящий отвар. Варить бычки до готовности приблизительно 15-20 мин, после чего суп процедить, а овощи и рыбу протереть через сито.
Соединить протертые бычки и овощи с отваром и заправить слегка обжаренной на растительном масле мукой, разбавленной бульоном и сырыми желтками, растертыми с лимонным соком или разведенной лимонной кислотой.
Подать, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки.
Суп с бычками в томате
Суп с бычками в томате
Для рецепта вам потребуется:
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
бычки (в томате) - 1 банка
фасоль (консервированная) - 1 банка
зелень - по вкусу.
Чтобы приготовить Суп с бычками в томате необходимо:
Лук мелко порезать, морковку нарезать соломкой и все овощи спассеровать на подсолнечном масле. 1 л воды довести до кипения и положить туда все ингредиенты, кипятить 1-2 минуты, посолить по вкусу. При подаче добавить зелень.
Очень хорошо сделать бутерброд из черного хлеба со сливочным маслом и мелко порубленным чесноком. Этот суп вкусен как в горячем, так и в холодном виде.
Уха из бычков
Уха из бычков
Для рецепта вам потребуется:
бычки - 1кг
картофель - 500 г
лук репчатый - 2-3 шт.
свежие помидоры или томатная паста
укроп петрушка чеснок и перец (горошек).
Чтобы приготовить Уху из бычков необходимо:
Варим бульон в течение 20 минут из предварительно очищенной рыбы, снимая появляющийся шум. Сразу после появления первого шума, можно добавлять нарезанный кубиками картофель. Добавляем печень бычков, тщательно отобранной во время их чистки. Минут через 15, можно добавить нарезанные тонкими ломтиками помидоры, мелко нарезанную зелень укропа или петрушки, а также перец горошком. Варим до готовности, солим и проверяем на вкус.
Отдельно готовим чесночный лек, для чего в отдельную посуду наливаем немного бульона и добавляем в него давленый чеснок, молотый перец и соль по вкусу. Лек подается в отдельной посуде к столу.
Уха из бычков по-бердянски
Уха из бычков по-бердянски
На 3 литра воды вам приблизительно потребуется:
бычки - 1кг,
картофель - 500 г,
лук репчатый - 1-3 шт.,
морковь - 1 шт.,
свежий помидор - 1 шт. (можно без),
сладкий перец - 1 шт. (можно без),
подсолнечное масло - 1-2 ст. л.,
укроп, петрушка, чеснок,
перец (горошек или молотый),
соль, сахар (по вкусу).
Готовим Уху из бычков по-бердянски так:
В кипящую воду кидаем резанный кубиками картофель. Как вновь закипит - морковь, нарезанную соломкой, затем лук, мелко нарезанный, сырой. Пусть покипит на среднем огне минут 10. Теперь можно добавить перец сладкий, нарезанный соломкой, часть мелко порубленной зелени. помидор, порезанный небольшими кубиками, подсолнечное масло (его не жарить). Если картофель уже сварился, пора добавлять разделанные бычки (с лузгой, головами и хвостами, плавниками), соль, перец (горошек или молотый), мелко порубленный чеснок. Как закипит, добавляем печень бычков, тщательно отобранной во время их чистки. Варим до готовности рыбы, проверяем на вкус. если надо, досаливаем и добавляем немного сахара.
Подавать уху со свежей зеленью или без. Приятного аппетита! Кстати, для аппетита и приятного разговора предлагают желающим коньячок, водочку, вино, пиво (только для совершеннолетних и если не за рулем) - в умеренных количествах))).
Заяц Людмила Николаевна
Сайт Бердянського клуба садівників-городників ім. Я. Й. Левіна. Тут усі події з 1990 по 2023 р., відео та фотографії за цей період: Клуб садівників-городників Левіна
Ласкаво просимо на сайт BerdaLira-ua, мета якого - ознайомлення з творчістю талановитих людей із Бердянська і Бердянської громади, Запорізької області, які зараз розкидані по всьому світі, починаючи з 24 лютого 2022 року.
Запрошуємо авторів до співпраці: berdalira@gmail.com
Ласкаво просимо на сайт Берда Ліра, мета якого - популяризація творчості літераторів міста Бердянська і ознайомлення з літературною спадщиною Бердянщини, починаючи з початку 20 століття і до 24 лютого 2022 року.
Page updated
Google Sites
Report abuse