27 февраля 2010. В январе 2010 года свежие овощи и фрукты подешевели в Израиле в среднем на 2.3%.
Однако оптовые цены на продукцию растениеводства снизились в этом месяце гораздо сильнее,
сообщает плановое управление министерства сельского хозяйства.
Выигрыш от снижения оптовых цен почти полностью положили в свой карман розничные торговцы: розничная наценка на овощи и фрукты, составлявшая в декабре 2009 года 48.6%, выросла в январе до 68.8%.
Особенно сильно поднялись наценки на помидоры (до 149.6%), бананы (134%) и морковку (118%).
Общий индекс цен на свежую сельскохозяйственную продукцию,
включая яйца, молоко, мясо и рыбу,
в январе снизился на 0.6% — чуть меньше, чем индекс потребительских цен, опустившийся на 0.7%.
При этом за последние четыре года свежая еда подорожала на 22%
— вдвое сильнее, чем общий индекс потребительских цен, поднявшийся за эти годы на 11%.
http://news.israelinfo.ru/economy/32325