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青木ゼミのご紹介

奈良女子大学生活環境学部の生活文化学コースにある青木ゼミです。研究室名は生活経済学研究室です。

研究室では、食と農を中心に消費者行動・生産者行動・地域経済など幅広いテーマで研究を進めています。

生活の中から湧き出てくる疑問に対して、

フィールド調査、アンケート調査、質問紙調査などを用いて、より質の高い生活を実現できるような研究・調査に取り組んでいます。

2023年1月以降は以下Twitterでも情報発信しています。

https://twitter.com/nwu_aokizemi

研究キーワード：

食と農、消費者行動、環境問題、協同組合、地域経済、アジア