chuyển giao công nghệ sản xuất nước  ép táo/ ổi/ chanh dây

Điều kiện vệ sinh tối ưu là một điều kiện tiên quyết trong nền công nghiệp sản xuất nước giải khát để đảm bảo duy trì chất lượng và sự tồn tại của sản phẩm, bất kể là một nhà máy sản xuất bia, nước ngọt, khái thác nước khoáng/ nước ngầm, nước hoa quả hay rượu vang. Yêu cầu pháp lý về thiết kế đảm bảo độ sạch tối ưu cho những bề mặt tiếp xúc với thức ăn và đồ uống đã khiến cho nhu cầu về “Vệ sinh CIP” trở nên ngày càng thiết yếu để tránh việc phải tháo gỡ quá nhiều chi tiết trong dây chuyền.

Khử trùng các dây chuyền chiết rót, đóng nắp chai

Việc khử trùng liên tục thiết bị chiết rót bằng một giải pháp khử trùng hiệu quả giúp đảm bảo sự tiệt trùng cho công đoạn quan trọng này trong quy trình đóng chai. Việc phun chất khử trùng liên tục bằng những hệ thống phù hợp có thể đắp ứng được những yêu cầu vệ sinh khắt khe nhất, điều này có nghĩa rằng, các thiết bị chiết rót này có thể được dùng để đóng chai những đồ uống có độ nhạy cảm cao với vi sinh vật.

Vệ sinh thiết bị súc rửa chai

ProMaqua luôn đồng hành cùng các khách hàng trong lĩnh vực sản xuất nước giải khát từ khâu lập kế hoạch đến bàn giao vận hành thử các giải pháp, hệ thống. Vì vậy, vệ sinh các thiết bị súc rửa chai cũng là một trong những khâu chúng tôi tập trung nghiên cứu.

Máy súc rửa chai

Các thiết bị súc rửa chai luôn được các nhà sản xuất nghiên cứu cải tiến không ngừng, đặc biệt là khi cân nhắc đến hiệu quả làm sạch và chi phí vận hành, duy tu bảo dưỡng. Với việc sử dụng những sản phẩm được thử nghiệm và kiểm tra bởi ProMinent, những thiết bị này thậm chí còn được tối ưu hóa tốt hơn.

Định lượng chất bôi trơn băng tải

Hệ thống băng tải kết nối các máy móc riêng lẻ tạo thành một hệ thống liên tục. Những lỗi phát sinh trên các băng tải có thể làm đình trệ cả dây chuyền đóng chai. Do đó, việc bôi trơn các băng tải có vai trò rất quan trọng

Bồn chứa hóa chất

Ngày càng có nhiều công ty trong ngành công nghiệp thực phẩm và sản xuất nước giải khát dự trữ hóa chất của họ tập trung ở một nơi nhất định-cách xa khu vực sản xuất. Cách thức dự trữ này có rất nhiều lợi thế.

Tổng quan sản phẩm phục vụ ngành sản xuất nước giải khát

Hệ thống điện phân Dulco®Lyse dùng trong sản xuất ECA (electrochemically activated water)

Thường được biết đến với tên gọi ECA, Hypochlorous acid ngày càng được sử dụng nhiều hơn trong ngành công nghiệp thực phẩm và sản xuất nước giải khát như một chất khử trùng hiệu quả. ProMaqua đã phát triển một quy trình để sản xuất chất khử trùng thông minh ECA: Hệ thống điện phân Dulco®Lyse

Hệ thống Chlorine Dioxide Bello Zon® CDKc

Công suất: Từ 7,5-150g/h đến 600-12.000 g/h

Hệ thống này tạo ra lượng Chlorine Dioxide cho khối lượng nước rất lớn. Việc xử lý được thực hiện liên tục và mang tính kinh tế cao là do sử dụng hóa chất đậm đặc.

Hệ thống Chlorine Dioxide Bello Zon® CDVc

Hệ thống ClO2 Bello Zon® CDVc được thiết kế để sản xuất, định lượng và kiểm soát lương ClO2 20 - 2.000 g/h. Thiết kế hoàn toàn mới với nhiều điểm đột phá giúp hệ thống đạt hiệu quả vượt trội trong sản xuất và định lượng ClO2

Hệ thống Ozone OZONFILT® OZMa

Công suất: 70 - 735 g/h

Là loại máy Ozone nhỏ gọn. Sử dụng không khí và Oxy là khí vận hành.

[l_prom_more]

Hệ thống định lượng

Hệ thống định lượng giúp đơn giản hóa các yêu cầu khác nhau về định lượng. Những giải pháp hoàn chỉnh, được lắp đặt sẵn của ProMinent đáp ứng đầy đủ những yêu cầu định lượng phức tạp nhất. Công nghệ cảm biến, điều khiển, bơm định lượng kết hợp với những bồn chứa cần thiết hình thành nên một hệ thống nhất quán, luôn sẵn sàng vận hành mà không phải qua các bước lặp đặt.

Công nghệ đo lường, điều khiển và cảm biến

Theo chúng tôi, việc sử dụng công nghệ đo lường và điều khiển trong định lượng chất lỏng có thể được gọi là "định lượng thông minh". Bởi công nghệ đo lường và điều khiển nếu được sử dụng phù hợp sẽ mang lại hiệu quả tối ưu cho quá trình định lượng hóa chất.

Hệ thống Ozone công nghiệp OZONFILT® OZVa

Công suất 5-90 g/h

Là loại máy Ozone nhỏ gọn. Sử dụng không khí và Oxy là khí vận hành.

Hệ thống Dulcodes UV

Với hệ thống ProMinent Dulcodes UV, những phương pháp khử trùng nước đáng tin cậy, không sử dụng hóa chất khử trùng và loại bỏ được các thành phần không mong muốn là hoàn toàn khả thi. Lắp đặt dễ dàng, chi phí duy tu bảo dưỡng thấp, chủng loại đa dạng Dulcodes UV đã mang lại tính kinh tế cao cho các dự án.

Dulcoclean® UF-Hệ thống siêu lọc nhỏ gọn, hiệu quả

Hệ thống Dulcoclean® UF phù hợp với việc loại bỏ các tạp chấp và vi sinh vật (vi khuẩn, vi rút, kí sinh trùng). Ngay cả những trường hợp ô nhiễm tạm thời hoặc ô nhiễm vi sinh vật sau những trận mưa, hệ thống vẫn đảm bảo một chất lượng dịch lọc không đổi-hoàn toàn sạch các chất bẩn và tác nhân gây bệnh.

Hệ thống thẩm thấu ngược Dulcosmose®

Thẩm thấu ngược là sự đảo ngược quá trình thẩm thấu tự nhiên. Quá trình này được sử dụng để khử muối trong dung dịch nước. Sử dụng một màng lọc hiệu suất cao phù hợp, hệ thống thẩm thấu ngược có thể loại bỏ 99% các loại muối.

Bồn chứa

Sức chứa từ 500 lít đến 50 m³

Bồn chứa được chuẩn hóa hoặc theo những yêu cầu tùy biến của khách hàng; tùy theo yêu cầu, bồn chứa này có thể đi kèm các phụ kiện như: màng lọc khí,v.v