材料 :
桂花糕:-
乾桂花 (1-2 茶匙)
杞子 (8-10 粒)
冰糖 (60 克)
魚膠片 (14 克)
清水 (650 毫升)
椰汁糕:-
北海道牛奶 (450 毫升)
椰漿 (200 毫升)
砂糖 ( 70 克)
魚膠片 ( 14 克)
幼鹽 (1/8 茶匙)