椒鹽豬扒
材料 :
梅頭豬扒 (約500克)
醃料 :-
豉油 (3 茶匙)
砂糖 (3 茶匙)
麻油 (1 茶匙)
粟粉 (6 茶匙)
麻胡椒粉 (少許)
配料 :-
蒜頭 (6-8粒)
指天椒 (1 隻)
蔥花 (少許)
椒鹽 (少許)
砂糖 (1-2茶匙)
紹酒 (3 茶匙)
材料 :
梅頭豬扒 (約500克)
醃料 :-
豉油 (3 茶匙)
砂糖 (3 茶匙)
麻油 (1 茶匙)
粟粉 (6 茶匙)
麻胡椒粉 (少許)
配料 :-
蒜頭 (6-8粒)
指天椒 (1 隻)
蔥花 (少許)
椒鹽 (少許)
砂糖 (1-2茶匙)
紹酒 (3 茶匙)