白糖糕

材料 :

煮漿用:

沾米粉 (100 克)

砂糖 ( 90 克)

清水 (500 毫升)

開米漿用:

沾米粉 (200 克)

砂糖 ( 90 克)

清水 (500 毫升)

乾酵母(1/2 茶匙)

蒸碟用:

菜油 (少許)