Search this site
Embedded Files

Heb jij een passie voor slagerij, vleeswaren, traiteur ?... Wij maken je dromen waar! INFO & INSCHRIJVINGEN

Klik hier
Foodconsult
  • Home
  • Activiteitengids
    • Festival van het varkentje
    • Vakwedstrijd - Festival van het varkentje
      • Vakwedstrijdinfomatie
      • Inschrijvingsformulier
    • Vakwedstrijd - Chimay
    • Vakwedstrijd - kookham
    • Opendeur
    • De week van de slager
    • BB-Infoavonden
    • Opleidingsprogramma
    • Studiedag
    • Navorming
    • ARTISAN
    • EUROBEEF
    • Contactdagen
    • SAVEURS & MÉTIERS
    • HORECA EXPO
    • SLAVAKTO
    • IFFA - FRANKFURT
    • Intrafood
    • Beurzen/evenementen
    • In de kijker
    • Focus
  • Contact
  • Foto's
  • Film & video
  • Links
  • Vakinfo
    • Culinair
      • Food Inspiration
        • Food Inspiration neemt de aftrap met deze SAMBA-editie
      • Recepten
        • Recepten BBQ
        • Recepten uit België
        • Recepten uit China
        • Recepten uit India
        • Recepten uit Italië
      • Technieken
        • Zeetong fileren
    • HACCP
    • Management
    • Productinfo
      • Tips & Tricks
        • Moederkensdag... valentijnstip: Zo maak je een hartvormig eitje
        • Prefect pizza snijden
      • van A tot Z
    • Vlees
      • Zomers grillen
    • Vleeswaren
      • Pastei – inmaakbokaal
  • Nieuws
    • Berichten
      • 10e Festival van het varkentje met prestigieuze vakwedstrijd voor ambachtelijk slagerstalent was een groot succes
      • 11e Festival van het varkentje met prestigieuze vakwedstrijd was een groot succes
      • 2e BBQ demo met junior slagers op Meat Expo was een groot succes
      • 9e Festival van het varkentje was terug een groot succes
      • ABS Hoevefeest met de 'Oklahoma Joe barbecue smoker' een voltreffer
      • Affiche - Bij je ambachtelijke slager ben je zeker van een uitstekende kwaliteit!
      • Ambachtelijke slagerij en hoeve voor Authentieke Vleeswaren
      • Ambachtelijke slagers toppers op de Vlaamse streekproductenmarkt te Oostende
      • Aperobord (ontwerp) – 11e Festival van het Varkentje – 25-01-2016
      • Aperobord - 9e Festival van het Varkentje
      • Aperobord – 10e Festival van het Varkentje – 02/02/2015
      • Aperohapjes met varkensvlees… nieuwe recept-ideeën
      • BBQ grill event van ABS Diksmuide was top!
      • BBQ varkentje blikvanger op ‘Kookeet’ Brugge
      • BBQ-kampioenschap der Lage Landen in Diksmuide was een groot succes
      • Bekijk de versnijdingsfilms van rund, kalf, varken, schaap, kip, kalkoen en konijn... online
      • Belgische witblauw levert de beste steak ter wereld, maar we geloven het zelf niet
      • Beste wensen voor 2018 - Eindejaarsvragen 2017… doe mee!
      • Boetseerwerken met rundvet in teken van “De Grote Oorlog”
      • Carcasse - Hendrik Dierendonck, topslager krijgt eerste Michelin ster
      • Dag van de Landbouw - Robotisering in melkveehouderij van familie Ryckewaert-Lansens lokt massa volk.
      • Dag van de Landbouw – De Visschere-Bonduel zijn de 5e generatie op ‘Het Kastanjehof’
      • Daguitstap van ABS – Diksmuide naar Noord-Frankrijk was een groot succes!
      • De Koninklijke Beenhouwerskring Oostende-Nieuwpoort verwelkomt 1.500 enthousiaste ondernemers op nieuwjaarsreceptie
      • De nieuwe AUTOCONTROLEGIDS VOOR DE BEENHOUWERIJ – SPEKSLAGERIJ is van kracht
      • De slagerij van de… 21e eeuw - Tine Lefevere
      • De vleesroute van West-Vlaanderen
      • Demo 'JOSPER' door Hendrik Dierendonck en Peter De Clercq
      • Derde editie van CLUB Duroc d’Olives inspireert slagers
      • Diksmuidse Slagersreus “Antoon” op vakantie-uitstap
      • Dit moet u zeker lezen... "Mogen we nu geen boterham met ham meer eten?"
      • Een geslaagde 27e editie van Horeca Expo 2015 – Gent
      • Een uniek foodconcept ‘Heerlijk Feesten’
      • Eetbare insecten - Kan alles beter?... meerwaarde in kwaliteit
      • Familie Missiaen van de Veurn'Ambachtse en ‘t Potje Paté
      • FOODBUBBLES 2014... geslaagde eerste editie
      • Horeca Expo Gent een groot succes
      • Infostand Slagersschool KTA - CERVO-GO - BIBAC PLUS vakbeurs – Antwerpen - 19-22/03/2017
      • Italiaans buffet
      • Jonge slagers in spe van de Slagers-traiteursschool Diksmuide inspireren de bezoekers tijdens Meat Expo
      • Joris Missiaen oud-leerling van de Slagers-traiteursschool Diksmuide streekambassadeur voor W-Vl.
      • Junior slagers van de Slagerijschool Diksmuide schitterenden tijdens BBQ-demo - Bibac Plus te Antwerpen
      • Koninklijke Beenhouwerskring Oostende promoot streekspecialiteiten 2014
      • Landbouwdag lokt veel volk naar de nieuwe artisanale kaasmakerij ‘De Moerenaar’
      • Leerlingen 7e jaar slager-traiteur stellen GIP-Culinair voor aan de jury
      • Leerlingen slagers-traiteurschool Diksmuide creëren FOOD-ART voor Agro-Expo
      • Leerlingen van de Slagersschool Diksmuide helpen mee aan de didactische versnijdingsfilms
      • Leerlingen van het 7e jaar slagerij-fijnkost-traiteur scoren met walking dinner gerechten
      • Maarten Vandermeulen is het gezicht van de Nationale campagne ‘Beenhouwer, een beroep om fier op te zijn!’
      • Maarten Vandermeulen zet jeugd aan om beenhouwer te worden
      • Meer dan 800 inzendingen voor Eurobeef - Juniorcup en Meesterschapwedstrijd
      • Minister Hilde Crevits feliciteert leerlingen van Slagers-traiteursschool Diksmuide
      • Niels Dedier in Belgische Nationale Selectie voor ‘Bocuse d’Or 2015’
      • Nieuwe etikettering & allergenenwetgeving per 13 december 2014 van kracht
      • Op tv… Dierendonck zet West-Vlaams rood rund op de kaart
      • Polderham-BBQ-festival lokte massa volk
      • Proeven van het beroep ‘slager-traiteur’ tijdens de info zondag was een groot succes !
      • Reportage: Het merk - Vlees van Dierendonck...
      • Sandy Evrard, vakleraar Slagers-traiteursschool Diksmuide te gast in de Burgemeestersmarathon Radio 2
      • Slager - Traiteur... jouw toekomst...
      • Slager Jelle uit Veurne krijgt label voor ambachtelijke charcuterie
      • Slagers-traiteursschool - Opendeurdag lokt veel volk
      • Slagers-traiteursschool Diksmuide opendeur “vol smaak”
      • Slagers-traiteursschool Diksmuide stellen nieuwe streekproducten 100 % West-Vlaams voor
      • Slagers-traiteursschool Diksmuide toont ambachtelijk vakmanschap tijdens opendeur
      • Slagers-traiteursschool Diksmuide valt in de prijzen tijdens ‘12e Festival van het varkentje’
      • Slagersreus Antoon stapte mee in Rupelmondse reuzenstoet
      • Sporting Lokeren op teambuilding in de Slagers-traiteursschool - Diksmuide
      • Studiebezoek - Renmans & Transmeat - Grega ham - Brouwerij Palm
      • Surf NU... voor alle nieuws naar>>> Foodconsult Plus - NWS
      • Surprice Desserts zeer tevreden na Dag van de Ambachten
      • TAVOLA 2014: een groot succes!
      • Theatrale reuzenhuwelijk van Omer Snoek en Gusta… Diksmuidse Slagersreus “Antoon” was erbij.
      • uitnodiging oud-leerlingenreünie 8 mei 2015
      • Vakbeurs ‘TAVOLA Kortrijk 2016’ een echte topeditie
      • Vakleraars Slagersschool Diksmuide bezoeken de IFFA te Frankfurt
      • Varkensvlees-, melk- en appelprijs nog steeds ruim onder de productiekosten van onze producenten !
      • Veel belangstelling voor workshop 'Week van de Slager'
      • Veel volk op de 35ste hoevefeesten met landbouwbeurs
      • Vergeten vlees !
      • Vlaamse Streekproductenmarkt in de Belle Epoquewijk Oostende was top !
      • Vlaanderens bekendste beenhouwer: "We moeten minder vlees eten"
      • Wie is deze fiere slager?
      • Zeer geslaagde introductieavond - promotiecampagne Week vd Slager - Gent
      • ‘De Houtemse Vleeshoeve’ in de kijker tijdens de Open Landbouwdag
    • Nieuwsflash
      • 11e vakwedstrijd 'festival van het varkentje'... wij zijn er klaar voor! Jij ook?
      • 16 april: Dag van de Slager – Nederland
      • Aanhoudende crisis in de varkenssector
      • Ardense salami mag uit Vlaanderen komen
      • Automobilist belandt in etalage pas geopende slagerij van oud-leeling Rik Fruytier
      • Bedrijfsmarketing een must… `Klantgericht werken' - Pieter Boudry winner ABInBev Red Devils ‘We Are Ready’
      • Consumentenbond voor duidelijke richtlijnen term 'ambachtelijk'
      • Etiket belangrijk, maar onleesbaar
      • Gezien op het één journaal - Wat schaft de pot op kerstavond?
      • GIP 2015 - Koud buffet
      • GO! Technisch Atheneum ‘IJzervallei’ opent tweede nieuwe didactische keuken
      • Help je ons?
      • Is jouw zaak vandaag helemaal in de ban de Rode Duivels?
      • Keurslagers lanceren Beemsterburger ism Beemster en Verstegen
      • Landsbond reageert op gebruik sulfiet
      • Op 21 november staat u centraal met uw passie, uw bedrijf...
      • Overlijden van prof. dr. Eric Van Schoonenberghe
      • Reclame Code Commissie: ‘Dikbilvlees niet diervriendelijk’
      • Slager lanceert veganistische patés
      • Slagerij 'De Kapblok' geeft nieuwjaarsfeest voor mensen met tegenslag
      • Slagers volgen allergenenwet goed op mede dankzij de goede voorlichting van de Nationale Beenhouwersbond
      • SOLIDAIR MET ONZE BOEREN
      • Voedselagentschap (FAVV) publiceert resultaten controles op website
      • Wormenburgers weldra verkrijgbaar in Belgische winkels !
      • ‘Vrijwel alle kalkoen Duitse discounters besmet met ESBL en MRSA’
    • Uw mening telt
      • GETEST - Welke vleessalade is het lekkerst?
      • In discussie gaan met vegetariers…
  • Onderwijs
  • Oudleerlingenbond
    • Berichten
      • Geslaagde reünie na 30 jaar
      • Grote honger? Topslager serveert gerijpt vlees in de Rock Village
      • Hoevefeest met ham-BBQ
      • Joris Missiaen oud-leerling van de Slagers-traiteursschool Diksmuide streekambassadeur voor W-Vl.
    • Personalia
      • Overlijden van Erik Roose
      • Overlijden van Georges Logghe
      • Overlijden van Lieven Van Thorre
      • Overlijden van Marc Decoene
      • Overlijden van Mathieu De Muer
      • Overlijden van Willy Degandt
      • Overlijden Stefaan Vanderghote
  • Slagersreus Antoon
  • Aankondigingen
    • Vacature
Foodconsult
  • Home
  • Activiteitengids
    • Festival van het varkentje
    • Vakwedstrijd - Festival van het varkentje
      • Vakwedstrijdinfomatie
      • Inschrijvingsformulier
    • Vakwedstrijd - Chimay
    • Vakwedstrijd - kookham
    • Opendeur
    • De week van de slager
    • BB-Infoavonden
    • Opleidingsprogramma
    • Studiedag
    • Navorming
    • ARTISAN
    • EUROBEEF
    • Contactdagen
    • SAVEURS & MÉTIERS
    • HORECA EXPO
    • SLAVAKTO
    • IFFA - FRANKFURT
    • Intrafood
    • Beurzen/evenementen
    • In de kijker
    • Focus
  • Contact
  • Foto's
  • Film & video
  • Links
  • Vakinfo
    • Culinair
      • Food Inspiration
        • Food Inspiration neemt de aftrap met deze SAMBA-editie
      • Recepten
        • Recepten BBQ
        • Recepten uit België
        • Recepten uit China
        • Recepten uit India
        • Recepten uit Italië
      • Technieken
        • Zeetong fileren
    • HACCP
    • Management
    • Productinfo
      • Tips & Tricks
        • Moederkensdag... valentijnstip: Zo maak je een hartvormig eitje
        • Prefect pizza snijden
      • van A tot Z
    • Vlees
      • Zomers grillen
    • Vleeswaren
      • Pastei – inmaakbokaal
  • Nieuws
    • Berichten
      • 10e Festival van het varkentje met prestigieuze vakwedstrijd voor ambachtelijk slagerstalent was een groot succes
      • 11e Festival van het varkentje met prestigieuze vakwedstrijd was een groot succes
      • 2e BBQ demo met junior slagers op Meat Expo was een groot succes
      • 9e Festival van het varkentje was terug een groot succes
      • ABS Hoevefeest met de 'Oklahoma Joe barbecue smoker' een voltreffer
      • Affiche - Bij je ambachtelijke slager ben je zeker van een uitstekende kwaliteit!
      • Ambachtelijke slagerij en hoeve voor Authentieke Vleeswaren
      • Ambachtelijke slagers toppers op de Vlaamse streekproductenmarkt te Oostende
      • Aperobord (ontwerp) – 11e Festival van het Varkentje – 25-01-2016
      • Aperobord - 9e Festival van het Varkentje
      • Aperobord – 10e Festival van het Varkentje – 02/02/2015
      • Aperohapjes met varkensvlees… nieuwe recept-ideeën
      • BBQ grill event van ABS Diksmuide was top!
      • BBQ varkentje blikvanger op ‘Kookeet’ Brugge
      • BBQ-kampioenschap der Lage Landen in Diksmuide was een groot succes
      • Bekijk de versnijdingsfilms van rund, kalf, varken, schaap, kip, kalkoen en konijn... online
      • Belgische witblauw levert de beste steak ter wereld, maar we geloven het zelf niet
      • Beste wensen voor 2018 - Eindejaarsvragen 2017… doe mee!
      • Boetseerwerken met rundvet in teken van “De Grote Oorlog”
      • Carcasse - Hendrik Dierendonck, topslager krijgt eerste Michelin ster
      • Dag van de Landbouw - Robotisering in melkveehouderij van familie Ryckewaert-Lansens lokt massa volk.
      • Dag van de Landbouw – De Visschere-Bonduel zijn de 5e generatie op ‘Het Kastanjehof’
      • Daguitstap van ABS – Diksmuide naar Noord-Frankrijk was een groot succes!
      • De Koninklijke Beenhouwerskring Oostende-Nieuwpoort verwelkomt 1.500 enthousiaste ondernemers op nieuwjaarsreceptie
      • De nieuwe AUTOCONTROLEGIDS VOOR DE BEENHOUWERIJ – SPEKSLAGERIJ is van kracht
      • De slagerij van de… 21e eeuw - Tine Lefevere
      • De vleesroute van West-Vlaanderen
      • Demo 'JOSPER' door Hendrik Dierendonck en Peter De Clercq
      • Derde editie van CLUB Duroc d’Olives inspireert slagers
      • Diksmuidse Slagersreus “Antoon” op vakantie-uitstap
      • Dit moet u zeker lezen... "Mogen we nu geen boterham met ham meer eten?"
      • Een geslaagde 27e editie van Horeca Expo 2015 – Gent
      • Een uniek foodconcept ‘Heerlijk Feesten’
      • Eetbare insecten - Kan alles beter?... meerwaarde in kwaliteit
      • Familie Missiaen van de Veurn'Ambachtse en ‘t Potje Paté
      • FOODBUBBLES 2014... geslaagde eerste editie
      • Horeca Expo Gent een groot succes
      • Infostand Slagersschool KTA - CERVO-GO - BIBAC PLUS vakbeurs – Antwerpen - 19-22/03/2017
      • Italiaans buffet
      • Jonge slagers in spe van de Slagers-traiteursschool Diksmuide inspireren de bezoekers tijdens Meat Expo
      • Joris Missiaen oud-leerling van de Slagers-traiteursschool Diksmuide streekambassadeur voor W-Vl.
      • Junior slagers van de Slagerijschool Diksmuide schitterenden tijdens BBQ-demo - Bibac Plus te Antwerpen
      • Koninklijke Beenhouwerskring Oostende promoot streekspecialiteiten 2014
      • Landbouwdag lokt veel volk naar de nieuwe artisanale kaasmakerij ‘De Moerenaar’
      • Leerlingen 7e jaar slager-traiteur stellen GIP-Culinair voor aan de jury
      • Leerlingen slagers-traiteurschool Diksmuide creëren FOOD-ART voor Agro-Expo
      • Leerlingen van de Slagersschool Diksmuide helpen mee aan de didactische versnijdingsfilms
      • Leerlingen van het 7e jaar slagerij-fijnkost-traiteur scoren met walking dinner gerechten
      • Maarten Vandermeulen is het gezicht van de Nationale campagne ‘Beenhouwer, een beroep om fier op te zijn!’
      • Maarten Vandermeulen zet jeugd aan om beenhouwer te worden
      • Meer dan 800 inzendingen voor Eurobeef - Juniorcup en Meesterschapwedstrijd
      • Minister Hilde Crevits feliciteert leerlingen van Slagers-traiteursschool Diksmuide
      • Niels Dedier in Belgische Nationale Selectie voor ‘Bocuse d’Or 2015’
      • Nieuwe etikettering & allergenenwetgeving per 13 december 2014 van kracht
      • Op tv… Dierendonck zet West-Vlaams rood rund op de kaart
      • Polderham-BBQ-festival lokte massa volk
      • Proeven van het beroep ‘slager-traiteur’ tijdens de info zondag was een groot succes !
      • Reportage: Het merk - Vlees van Dierendonck...
      • Sandy Evrard, vakleraar Slagers-traiteursschool Diksmuide te gast in de Burgemeestersmarathon Radio 2
      • Slager - Traiteur... jouw toekomst...
      • Slager Jelle uit Veurne krijgt label voor ambachtelijke charcuterie
      • Slagers-traiteursschool - Opendeurdag lokt veel volk
      • Slagers-traiteursschool Diksmuide opendeur “vol smaak”
      • Slagers-traiteursschool Diksmuide stellen nieuwe streekproducten 100 % West-Vlaams voor
      • Slagers-traiteursschool Diksmuide toont ambachtelijk vakmanschap tijdens opendeur
      • Slagers-traiteursschool Diksmuide valt in de prijzen tijdens ‘12e Festival van het varkentje’
      • Slagersreus Antoon stapte mee in Rupelmondse reuzenstoet
      • Sporting Lokeren op teambuilding in de Slagers-traiteursschool - Diksmuide
      • Studiebezoek - Renmans & Transmeat - Grega ham - Brouwerij Palm
      • Surf NU... voor alle nieuws naar>>> Foodconsult Plus - NWS
      • Surprice Desserts zeer tevreden na Dag van de Ambachten
      • TAVOLA 2014: een groot succes!
      • Theatrale reuzenhuwelijk van Omer Snoek en Gusta… Diksmuidse Slagersreus “Antoon” was erbij.
      • uitnodiging oud-leerlingenreünie 8 mei 2015
      • Vakbeurs ‘TAVOLA Kortrijk 2016’ een echte topeditie
      • Vakleraars Slagersschool Diksmuide bezoeken de IFFA te Frankfurt
      • Varkensvlees-, melk- en appelprijs nog steeds ruim onder de productiekosten van onze producenten !
      • Veel belangstelling voor workshop 'Week van de Slager'
      • Veel volk op de 35ste hoevefeesten met landbouwbeurs
      • Vergeten vlees !
      • Vlaamse Streekproductenmarkt in de Belle Epoquewijk Oostende was top !
      • Vlaanderens bekendste beenhouwer: "We moeten minder vlees eten"
      • Wie is deze fiere slager?
      • Zeer geslaagde introductieavond - promotiecampagne Week vd Slager - Gent
      • ‘De Houtemse Vleeshoeve’ in de kijker tijdens de Open Landbouwdag
    • Nieuwsflash
      • 11e vakwedstrijd 'festival van het varkentje'... wij zijn er klaar voor! Jij ook?
      • 16 april: Dag van de Slager – Nederland
      • Aanhoudende crisis in de varkenssector
      • Ardense salami mag uit Vlaanderen komen
      • Automobilist belandt in etalage pas geopende slagerij van oud-leeling Rik Fruytier
      • Bedrijfsmarketing een must… `Klantgericht werken' - Pieter Boudry winner ABInBev Red Devils ‘We Are Ready’
      • Consumentenbond voor duidelijke richtlijnen term 'ambachtelijk'
      • Etiket belangrijk, maar onleesbaar
      • Gezien op het één journaal - Wat schaft de pot op kerstavond?
      • GIP 2015 - Koud buffet
      • GO! Technisch Atheneum ‘IJzervallei’ opent tweede nieuwe didactische keuken
      • Help je ons?
      • Is jouw zaak vandaag helemaal in de ban de Rode Duivels?
      • Keurslagers lanceren Beemsterburger ism Beemster en Verstegen
      • Landsbond reageert op gebruik sulfiet
      • Op 21 november staat u centraal met uw passie, uw bedrijf...
      • Overlijden van prof. dr. Eric Van Schoonenberghe
      • Reclame Code Commissie: ‘Dikbilvlees niet diervriendelijk’
      • Slager lanceert veganistische patés
      • Slagerij 'De Kapblok' geeft nieuwjaarsfeest voor mensen met tegenslag
      • Slagers volgen allergenenwet goed op mede dankzij de goede voorlichting van de Nationale Beenhouwersbond
      • SOLIDAIR MET ONZE BOEREN
      • Voedselagentschap (FAVV) publiceert resultaten controles op website
      • Wormenburgers weldra verkrijgbaar in Belgische winkels !
      • ‘Vrijwel alle kalkoen Duitse discounters besmet met ESBL en MRSA’
    • Uw mening telt
      • GETEST - Welke vleessalade is het lekkerst?
      • In discussie gaan met vegetariers…
  • Onderwijs
  • Oudleerlingenbond
    • Berichten
      • Geslaagde reünie na 30 jaar
      • Grote honger? Topslager serveert gerijpt vlees in de Rock Village
      • Hoevefeest met ham-BBQ
      • Joris Missiaen oud-leerling van de Slagers-traiteursschool Diksmuide streekambassadeur voor W-Vl.
    • Personalia
      • Overlijden van Erik Roose
      • Overlijden van Georges Logghe
      • Overlijden van Lieven Van Thorre
      • Overlijden van Marc Decoene
      • Overlijden van Mathieu De Muer
      • Overlijden van Willy Degandt
      • Overlijden Stefaan Vanderghote
  • Slagersreus Antoon
  • Aankondigingen
    • Vacature
  • More
    • Home
    • Activiteitengids
      • Festival van het varkentje
      • Vakwedstrijd - Festival van het varkentje
        • Vakwedstrijdinfomatie
        • Inschrijvingsformulier
      • Vakwedstrijd - Chimay
      • Vakwedstrijd - kookham
      • Opendeur
      • De week van de slager
      • BB-Infoavonden
      • Opleidingsprogramma
      • Studiedag
      • Navorming
      • ARTISAN
      • EUROBEEF
      • Contactdagen
      • SAVEURS & MÉTIERS
      • HORECA EXPO
      • SLAVAKTO
      • IFFA - FRANKFURT
      • Intrafood
      • Beurzen/evenementen
      • In de kijker
      • Focus
    • Contact
    • Foto's
    • Film & video
    • Links
    • Vakinfo
      • Culinair
        • Food Inspiration
          • Food Inspiration neemt de aftrap met deze SAMBA-editie
        • Recepten
          • Recepten BBQ
          • Recepten uit België
          • Recepten uit China
          • Recepten uit India
          • Recepten uit Italië
        • Technieken
          • Zeetong fileren
      • HACCP
      • Management
      • Productinfo
        • Tips & Tricks
          • Moederkensdag... valentijnstip: Zo maak je een hartvormig eitje
          • Prefect pizza snijden
        • van A tot Z
      • Vlees
        • Zomers grillen
      • Vleeswaren
        • Pastei – inmaakbokaal
    • Nieuws
      • Berichten
        • 10e Festival van het varkentje met prestigieuze vakwedstrijd voor ambachtelijk slagerstalent was een groot succes
        • 11e Festival van het varkentje met prestigieuze vakwedstrijd was een groot succes
        • 2e BBQ demo met junior slagers op Meat Expo was een groot succes
        • 9e Festival van het varkentje was terug een groot succes
        • ABS Hoevefeest met de 'Oklahoma Joe barbecue smoker' een voltreffer
        • Affiche - Bij je ambachtelijke slager ben je zeker van een uitstekende kwaliteit!
        • Ambachtelijke slagerij en hoeve voor Authentieke Vleeswaren
        • Ambachtelijke slagers toppers op de Vlaamse streekproductenmarkt te Oostende
        • Aperobord (ontwerp) – 11e Festival van het Varkentje – 25-01-2016
        • Aperobord - 9e Festival van het Varkentje
        • Aperobord – 10e Festival van het Varkentje – 02/02/2015
        • Aperohapjes met varkensvlees… nieuwe recept-ideeën
        • BBQ grill event van ABS Diksmuide was top!
        • BBQ varkentje blikvanger op ‘Kookeet’ Brugge
        • BBQ-kampioenschap der Lage Landen in Diksmuide was een groot succes
        • Bekijk de versnijdingsfilms van rund, kalf, varken, schaap, kip, kalkoen en konijn... online
        • Belgische witblauw levert de beste steak ter wereld, maar we geloven het zelf niet
        • Beste wensen voor 2018 - Eindejaarsvragen 2017… doe mee!
        • Boetseerwerken met rundvet in teken van “De Grote Oorlog”
        • Carcasse - Hendrik Dierendonck, topslager krijgt eerste Michelin ster
        • Dag van de Landbouw - Robotisering in melkveehouderij van familie Ryckewaert-Lansens lokt massa volk.
        • Dag van de Landbouw – De Visschere-Bonduel zijn de 5e generatie op ‘Het Kastanjehof’
        • Daguitstap van ABS – Diksmuide naar Noord-Frankrijk was een groot succes!
        • De Koninklijke Beenhouwerskring Oostende-Nieuwpoort verwelkomt 1.500 enthousiaste ondernemers op nieuwjaarsreceptie
        • De nieuwe AUTOCONTROLEGIDS VOOR DE BEENHOUWERIJ – SPEKSLAGERIJ is van kracht
        • De slagerij van de… 21e eeuw - Tine Lefevere
        • De vleesroute van West-Vlaanderen
        • Demo 'JOSPER' door Hendrik Dierendonck en Peter De Clercq
        • Derde editie van CLUB Duroc d’Olives inspireert slagers
        • Diksmuidse Slagersreus “Antoon” op vakantie-uitstap
        • Dit moet u zeker lezen... "Mogen we nu geen boterham met ham meer eten?"
        • Een geslaagde 27e editie van Horeca Expo 2015 – Gent
        • Een uniek foodconcept ‘Heerlijk Feesten’
        • Eetbare insecten - Kan alles beter?... meerwaarde in kwaliteit
        • Familie Missiaen van de Veurn'Ambachtse en ‘t Potje Paté
        • FOODBUBBLES 2014... geslaagde eerste editie
        • Horeca Expo Gent een groot succes
        • Infostand Slagersschool KTA - CERVO-GO - BIBAC PLUS vakbeurs – Antwerpen - 19-22/03/2017
        • Italiaans buffet
        • Jonge slagers in spe van de Slagers-traiteursschool Diksmuide inspireren de bezoekers tijdens Meat Expo
        • Joris Missiaen oud-leerling van de Slagers-traiteursschool Diksmuide streekambassadeur voor W-Vl.
        • Junior slagers van de Slagerijschool Diksmuide schitterenden tijdens BBQ-demo - Bibac Plus te Antwerpen
        • Koninklijke Beenhouwerskring Oostende promoot streekspecialiteiten 2014
        • Landbouwdag lokt veel volk naar de nieuwe artisanale kaasmakerij ‘De Moerenaar’
        • Leerlingen 7e jaar slager-traiteur stellen GIP-Culinair voor aan de jury
        • Leerlingen slagers-traiteurschool Diksmuide creëren FOOD-ART voor Agro-Expo
        • Leerlingen van de Slagersschool Diksmuide helpen mee aan de didactische versnijdingsfilms
        • Leerlingen van het 7e jaar slagerij-fijnkost-traiteur scoren met walking dinner gerechten
        • Maarten Vandermeulen is het gezicht van de Nationale campagne ‘Beenhouwer, een beroep om fier op te zijn!’
        • Maarten Vandermeulen zet jeugd aan om beenhouwer te worden
        • Meer dan 800 inzendingen voor Eurobeef - Juniorcup en Meesterschapwedstrijd
        • Minister Hilde Crevits feliciteert leerlingen van Slagers-traiteursschool Diksmuide
        • Niels Dedier in Belgische Nationale Selectie voor ‘Bocuse d’Or 2015’
        • Nieuwe etikettering & allergenenwetgeving per 13 december 2014 van kracht
        • Op tv… Dierendonck zet West-Vlaams rood rund op de kaart
        • Polderham-BBQ-festival lokte massa volk
        • Proeven van het beroep ‘slager-traiteur’ tijdens de info zondag was een groot succes !
        • Reportage: Het merk - Vlees van Dierendonck...
        • Sandy Evrard, vakleraar Slagers-traiteursschool Diksmuide te gast in de Burgemeestersmarathon Radio 2
        • Slager - Traiteur... jouw toekomst...
        • Slager Jelle uit Veurne krijgt label voor ambachtelijke charcuterie
        • Slagers-traiteursschool - Opendeurdag lokt veel volk
        • Slagers-traiteursschool Diksmuide opendeur “vol smaak”
        • Slagers-traiteursschool Diksmuide stellen nieuwe streekproducten 100 % West-Vlaams voor
        • Slagers-traiteursschool Diksmuide toont ambachtelijk vakmanschap tijdens opendeur
        • Slagers-traiteursschool Diksmuide valt in de prijzen tijdens ‘12e Festival van het varkentje’
        • Slagersreus Antoon stapte mee in Rupelmondse reuzenstoet
        • Sporting Lokeren op teambuilding in de Slagers-traiteursschool - Diksmuide
        • Studiebezoek - Renmans & Transmeat - Grega ham - Brouwerij Palm
        • Surf NU... voor alle nieuws naar>>> Foodconsult Plus - NWS
        • Surprice Desserts zeer tevreden na Dag van de Ambachten
        • TAVOLA 2014: een groot succes!
        • Theatrale reuzenhuwelijk van Omer Snoek en Gusta… Diksmuidse Slagersreus “Antoon” was erbij.
        • uitnodiging oud-leerlingenreünie 8 mei 2015
        • Vakbeurs ‘TAVOLA Kortrijk 2016’ een echte topeditie
        • Vakleraars Slagersschool Diksmuide bezoeken de IFFA te Frankfurt
        • Varkensvlees-, melk- en appelprijs nog steeds ruim onder de productiekosten van onze producenten !
        • Veel belangstelling voor workshop 'Week van de Slager'
        • Veel volk op de 35ste hoevefeesten met landbouwbeurs
        • Vergeten vlees !
        • Vlaamse Streekproductenmarkt in de Belle Epoquewijk Oostende was top !
        • Vlaanderens bekendste beenhouwer: "We moeten minder vlees eten"
        • Wie is deze fiere slager?
        • Zeer geslaagde introductieavond - promotiecampagne Week vd Slager - Gent
        • ‘De Houtemse Vleeshoeve’ in de kijker tijdens de Open Landbouwdag
      • Nieuwsflash
        • 11e vakwedstrijd 'festival van het varkentje'... wij zijn er klaar voor! Jij ook?
        • 16 april: Dag van de Slager – Nederland
        • Aanhoudende crisis in de varkenssector
        • Ardense salami mag uit Vlaanderen komen
        • Automobilist belandt in etalage pas geopende slagerij van oud-leeling Rik Fruytier
        • Bedrijfsmarketing een must… `Klantgericht werken' - Pieter Boudry winner ABInBev Red Devils ‘We Are Ready’
        • Consumentenbond voor duidelijke richtlijnen term 'ambachtelijk'
        • Etiket belangrijk, maar onleesbaar
        • Gezien op het één journaal - Wat schaft de pot op kerstavond?
        • GIP 2015 - Koud buffet
        • GO! Technisch Atheneum ‘IJzervallei’ opent tweede nieuwe didactische keuken
        • Help je ons?
        • Is jouw zaak vandaag helemaal in de ban de Rode Duivels?
        • Keurslagers lanceren Beemsterburger ism Beemster en Verstegen
        • Landsbond reageert op gebruik sulfiet
        • Op 21 november staat u centraal met uw passie, uw bedrijf...
        • Overlijden van prof. dr. Eric Van Schoonenberghe
        • Reclame Code Commissie: ‘Dikbilvlees niet diervriendelijk’
        • Slager lanceert veganistische patés
        • Slagerij 'De Kapblok' geeft nieuwjaarsfeest voor mensen met tegenslag
        • Slagers volgen allergenenwet goed op mede dankzij de goede voorlichting van de Nationale Beenhouwersbond
        • SOLIDAIR MET ONZE BOEREN
        • Voedselagentschap (FAVV) publiceert resultaten controles op website
        • Wormenburgers weldra verkrijgbaar in Belgische winkels !
        • ‘Vrijwel alle kalkoen Duitse discounters besmet met ESBL en MRSA’
      • Uw mening telt
        • GETEST - Welke vleessalade is het lekkerst?
        • In discussie gaan met vegetariers…
    • Onderwijs
    • Oudleerlingenbond
      • Berichten
        • Geslaagde reünie na 30 jaar
        • Grote honger? Topslager serveert gerijpt vlees in de Rock Village
        • Hoevefeest met ham-BBQ
        • Joris Missiaen oud-leerling van de Slagers-traiteursschool Diksmuide streekambassadeur voor W-Vl.
      • Personalia
        • Overlijden van Erik Roose
        • Overlijden van Georges Logghe
        • Overlijden van Lieven Van Thorre
        • Overlijden van Marc Decoene
        • Overlijden van Mathieu De Muer
        • Overlijden van Willy Degandt
        • Overlijden Stefaan Vanderghote
    • Slagersreus Antoon
    • Aankondigingen
      • Vacature

klik hier

klik hier

Bestel nu! .... ‘HOE BEREID IK VLEES’ 2de druk (klik hier)

ARTISAN opent zondag 28/09/2025 haar deuren.

Registreer vandaag nog!


Vanaf zondag 28 september bent u van harte welkom op ARTISAN 2025 - de nieuwe vakbeurs die vier dagen lang het beste van Broodway, Meat Expo en Taste of Tavola samenbrengt. Meer dan 300 exposanten presenteren hun nieuwste producten en innovatieve oplossingen, zowel in food als non-food. Laat u inspireren door een boeiend programma vol demo’s, tastings, talks en wedstrijden.

 

Registreer u en uw collega’s vooraf met code ART4811 of via deze link. Print uw badge en ontvang bij aankomst uw lanyard, beursplan en programma zodat u niets hoeft te missen. We kijken ernaar uit u te verwelkomen op ARTISAN 2025, van zondag 28 september t.e.m. woensdag 1 oktober in Kortrijk Xpo.



Dankzij deze exposanten beschikken de ateliers en wedstrijden over de beste producten, apparatuur, machines en uitrusting:

REPORTAGE & FOTOALBUM

Leerlingen Slagers-Traiteursschool Atheneum GO! Diksmuide zegevieren op '18e Festival van het Varkentje 2025'


(klik hier)


Leerlingen Slagers-Traiteursschool GO! Diksmuide winnen op de vakwedstrijd SPECIAL EUROBEEF (klik hier)

Vers vlees demonstratie door JONGE SLAGERS in opleiding op MEAT EXPO 2023 (klik hier)

INFO & INSCHRIJVINGEN Slagers-traiteursschool 

GO! Diksmuide 

(klik hier)

http://www.go-diksmuide.be/technisch/slagerij_traiteur/

(klik hier)

(klik hier)

"Als je bij wilt blijven in je vak, dan ben je bij Foodconsult aan het juiste adres". Foodconsult is niet zomaar een website in de reeks, het is een compleet, niet commercieel gebonden verhelderend nieuws-groep-website voor professionele slagers, traiteurs, koks, horecapersoneel, vleeswarenbedrijven, toeleveringsbedrijven, maar ook voor vakleraars, studenten en consumenten. Alvast veel surfgenot! 

Stuur uw bedrijfsactiviteiten, vaknieuws, suggesties... door naar bertrand.vandeginste@diksmuide.be

© 2025 - Foodconsultplus - webbeheer Bertrand Vande Ginste        


Google Sites
Report abuse
Google Sites
Report abuse