Brasile

La fattura commerciale (Fatura Comercial, in portoghese) va emessa dall'esportatore su carta intestata. Va redatta in lingua portoghese, inglese, spagnolo o francese. Se in un’altra lingua, potrà essere richiesta dall’autorità doganale competente la traduzione in portoghese. Dev’essere firmata e di solito presentata in nº 3 esemplari originali ed altre nº 3 copie semplici (senza firma con sopra la scritta COPY).

Nel caso di trasporto aereo, va emessa prima dell’imbarco, mentre nel caso di trasporto marittimo, va emessa solo 2 giorni dopo la conferma dell’imbarco.

Non segue un modello in particolare ma, secondo il Regolamento Doganale in vigore in Brasile, deve contenere le seguenti informazioni:

• Nome e indirizzo completo dell’esportatore;

• Nome e indirizzo completo dell’importatore;

• Data di emissione;

• Numero di controllo progressivo che la identifichi in modo inequivoco;

• Modalità di trasporto utilizzata;

• Porto/Aeroporto di partenza;

• Porto/Aeroporto di destinazione;

• Quantità di ogni singolo prodotto, peso netto unitario, descrizione (tipologia, marchio, volume, gradazione alcolica), classifica doganale, costo unitario, costo totale e valuta di riferimento;

• Peso netto e peso lordo totale;

• Numero di colli;

• Cubatura totale (valore stimato);

• Incoterms;

• Paese di origine (in cui la merce è stata prodotta), paese di acquisizione (in cui la merce è stata acquistata) e procedenza (dalla quale la merce è stata spedita);

• Modalità di pagamento pattuita;

• Costo del trasporto ed altre eventuali spese inerenti all’esportazione;

• Estremi bancari dell’esportatore.

Il mancato rispetto da parte dell'importatore dell'obbligo di presentare la fattura commerciale all'ispettore doganale, nel caso di dubbi sui prezzi dei prodotti, fatte salve altre eventuali sanzioni (art. 70 della legge n. 10.833/03), comporterà l'applicazione cumulativa delle seguenti ammende:

• 5% sul valore della merce; 

• 100% sulla differenza tra il prezzo dichiarato e il prezzo effettivamente praticato o tra il prezzo dichiarato e quello arbitrato.

La dichiarazione doganale viene registrata a seguito del differimento della Licenza di Importazione (L.I.), documento mediante il quale la Dogana brasiliana autorizza l'importazione della merce, previa presentazione in via elettronica, da parte dell'importatore o di chi per lui (doganalista), di un’apposita domanda.

Nel caso dell’importazione di bevande, la L.I. viene differita solo dopo dell’arrivo della merce. Tuttavia, si suggerisce che la preparazione di questo documento sia effettuata immediatamente dopo il rilascio del documento di trasporto, al fine di garantire una maggior celerità nella conclusione dei procedimenti di analisi documentale presso l’ufficio competente del Ministero delle Politiche Agricole, i quali possono richiedere tra 25 e 35 giorni.

Poiché i documenti richiesti per l’ottenimento della L.I. vanno presentati in formato digitale, l'importatore o il suo doganalista possono avviare la pratica prima dell’arrivo della merce, lasciando per dopo solo l'eventuale raccolta di campioni per le analisi di controprova e la verifica fisica della merce spedita.

La polizza di carico, rilasciata da uno spedizioniere o vettore, è emessa in forza di un contratto di trasporto “port to port”. Costituisce un documento rappresentativo di merce caricata su determinata nave e quindi, d'obbligo di consegna alla destinazione. Viene chiamata Bill of Lading, nel caso di trasporto marittimo, oppure Air Waybill, nel caso di trasporto aereo.

Documento utile alle procedure di imbarco e sbarco. La packing list deve contenere i seguenti elementi:

• Numero di controllo;

• Nome ed indirizzo dell’esportatore e dell’importatore;

• Data di emissione;

• Descrizione della merce, quantità, unità di misurazione, peso lordo e netto;

• Luogo di imbarco e sbarco;

• Nome del trasportatore e data di imbarco;

• Numero di colli, identificazione di ciascuno per ordine alfabetico, tipo di confezione, peso lordo e netto totale e cubatura.

All’etichetta originale va aggiunta una retro-etichetta in lingua portoghese contenente le seguenti informazioni:

• • Denominazione del prodotto che, secondo la normativa n. 65 del 10.12.2019 deve fare riferimento a due criteri non escludenti:

1. 1. 1. 1. 1. 1. composizione: ”cerveja” (minimo di 55% di orzo in peso); ”cerveja 100% malte” oppure “cerveja puro malte” (100% di orzo in peso); “cerveja 100% malte de + nome del cereale utilizzato”; “cerveja de + nome del cereale e cereali prevalentemente ma non esclusivamente utilizzati”;

               2. gradazione alcolica: “cerveja sem álcool” oppure “cerveja desalcolizada” (gradazione alcolica uguale o inferiore a 0,5% v/v); “cerveja com teor alcoólico reduzido” oppure “cerveja com baixo teor alcoólico” (gradazione alcolica superiore a 0,5% v/v e uguale o inferiore a 2,0% v/v); “cerveja” (gradazione alcolica superiore al 2,0% v/v).

Una birra con almeno il 55% di orzo e gradazione alcolica inferiore allo 0,5% v/v, per esempio, va denominata CERVEJA DESALCOLIZADA. Nel caso di una birra di grano avente la stessa gradazione alcolica dell’esempio precedente, la denominazione sarebbe CERVEJA DE TRIGO DESALCOLIZADA.

La denominazione del prodotto va messa in evidenza, all’inizio dell’etichetta, utilizzando caratteri uniformi in stile, grandezza e colori, senza l’intercalazione di disegni ed altri testi. La grandezza dei caratteri utilizzati deve essere proporzionale a quella del marchio o logo.

• 1. • Marchio;

     • Richiamo alla presenza di sostanze allergeniche (Glutine, Orzo, Mais, Grano ecc.). Nel caso del glutine, per esempio, va specificato ALÉRGICOS: CONTÉM GLÚTEN. Secondo la RDC n. 26 del 02.07.2015, tale dicitura va riportata in maiuscoletto, grassetto, in colore contrastante con lo sfondo, utilizzando caratteri alti almeno 2mm e di altezza mai inferiore a quella impiegata per riportare la lista degli ingredienti;

     • Elenco di tutti gli ingredienti utilizzati nella produzione della birra - compresi gli additivi -, preceduto dalla parola “Ingredientes” oppure “Ingr.”, riportati in modo chiaro e preciso e messi in ordini decrescente. L’acqua è considerata un ingrediente e quindi va citata. L’eventuale uso di zucchero deve riportare il tipo (p. es. zucchero di canna oppure zucchero di barbabietole);

     • Quantità netta di liquido che, se uguale o inferiore a 50ml, deve essere riportata con numeri aventi almeno 2mm di altezza. Caso la quantità di liquido sia superiore a 50ml e uguale o inferiore a 200ml, l’altezza minima dei numeri indicativi deve esse di 3mm. Se la quantità di liquido è superiore a 200ml e uguale o inferiore a 1.000ml, l’altezza dei numeri indicativi deve essere di almeno 4mm. Per i contenitori con più di 1.000ml di bevanda, l’altezza minima dei numeri indicativi è di 6mm. I caratteri impiegati per informare l’unità di misura della quantità netta di liquido devono avere almeno 2/3 dell’altezza dei numeri che indicano detta quantità.

La quantità netta di liquido deve essere preceduta da una delle seguenti diciture: CONTEÚDO, Conteúdo oppure Volume Líquido;

• Nome e indirizzo completo del produttore e/o dell’imbottigliatore (compresi citta e paese), preceduti dalle diciture: “Produzido por …” oppure “Engarrafado por …” oppure “Produzido e Engarrafado por …”. Il paese di origine deve essere preceduto da una delle seguenti espressioni: “Fabricado em + paese”, “Produto + nazionalità del prodotto”, oppure “Indústria + nazionalità della medesima”;

• Nome dell’importatore e/o distributore preceduto dalle diciture: “Importado por …”, oppure “Distribuido por …”, oppure “Importado e Distribuído por …”;

• CNPJ (equivalente in Brasile alla P. IVA), registro presso il MAPA ed indirizzo dell’Importatore;

• Gradazione alcolica espressa in volume (%v/v), con tolleranze del +/-0,5%v/v;

• Termine minimo di conservazione o la data di scadenza, le condizioni di conservazione e/o d’impiego. La scadenza – opzionale nel caso di bevande alcoliche con gradazione uguale o superiore a 10% v/v - va preceduta da una delle seguenti espressioni: “Consumir antes de …”, “Válido até …”, “Validade …”, “Val: …”, “Vence …”, “Vencimento …”, “Vto: …”, “Vencimento …”, “Venc …”, “Consumir preferencialmente antes de …”;

• Diciture: “EVITE O CONSUMO EXCESSIVO DE ÁLCOOL” e “PROIBIDA A VENDA A MENORES DE 18 ANOS”.

I caratteri utilizzati non possono avere altezza inferiore a 1mm.

L’etichetta può contenere espressioni consacrate internazionalmente per la classificazione del tipo di birra, come pilsen, weis, stout, porter ecc, purché in maniera distaccata dal resto del testo.

Tale etichetta potrà essere messa dal produttore o all’arrivo, presso il magazzino doganale, prima dello sdoganamento, oppure, nel magazzino dell’importatore, prima che la bevanda sia messa in vendita.

Gli imballaggi non devono apportare modifiche inaccettabili alla composizione degli alimenti e delle bevande o alle caratteristiche sensoriali degli stessi. La legislazione completa in merito è disponibile qui.

Pedane di legno eventualmente utilizzate per le spedizioni devono essere fumigate.

PRINCIPALI EVENTI SULLA BIRRA IN BRASILE

ABLUTEC – Fiera Brasiliana della Birra (www.ablutec.com.br)

Diretta esclusivamente ai professionisti del settore, la Fiera Brasiliana della Birra avrà luogo a Blumenau, nello Stato di Santa Catarina, dal 04 al 06 di maggio. L'evento riunisce aziende nazionali e internazionali che producono prodotti, servizi e tecnologie per il settore.

ANUFOOD BRAZIL (www.anufoodbrazil.com.br)

Anufood Brazil è la versione brasiliana dell’omologa fiera tedesca specializzata esclusivamente in prodotti alimentari e bevande. Organizzata in Brasile dalla Koelnmesse Organização de Feiras, l’edizione 2022 si è tenuta presso il quartiere fieristico Imigrantes, dal 12 al 14 aprile, ed ha riunito su un’area espositiva di circa 14.000mq intorno a 12 mila visitatori e 300 espositori in rappresentanza di 300 marchi brasiliani e di altri 16 paesi, tra cui Germania, Argentina, Bulgaria, Cile, Grecia, Olanda, Portogallo e Italia. 

APAS SHOW (www.apasshow.com)

Fiera annuale dedicata ai prodotti e servizi per i supermercati. Nel 2019, ha registrato 840 espositori provenienti da 22 paesi ed oltre 58 mila visitatori in rappresentanza di circa 11 mila aziende. Le edizioni 2020 e 2021 sono state rinviate a causa della pandemia. Nel 2022 giunge alla 36° edizione e verrà realizzata dal 16 al 19 maggio presso il quartiere fieristico Expo Center Norte. È prevista la realizzazione di un padiglione ufficiale italiano che conterà sulla partecipazione di 12 aziende produttrici di vino, spumanti, aceti, oli, paste, conserve e prodotti da forno. 

BRASIL BRAU – Fiera Internazionale di Tecnologia per l’Industria Birraria (www.brasilbrau.com)

Principale rassegna brasiliana dedicata ai prodotti, servizi e tecnologie per il settore birrario, Brasil Brau riunge nel 2022 alla 16°. Edizione. Incontro a cadenza biennale, riunirà presso il Centro Espositivi São Paulo Expo, dal 30 maggio al 1° giugno 2022, oltre 8 mila visitatori specializzati e 100 marchi tra i più rappresentativi del settore.

FISPAL FOOD SERVICE (www.fispalfoodservice.com.br)

Fispal Food Service è la più importante manifestazione annuale in America Latina dedicata ai prodotti ed alle tecnologie per il food service (bar, ristoranti, gelaterie, pizzerie ecc.). La scorsa edizione, realizzata nel 2019 presso il quartiere fieristico Expo Center Norte, ha riunito 470 espositori, in rappresentanza di 1.800 marchi e ha contato sulla presenza di 57.000 visitatori. Nel 2022 Fispal Food Service raggiungerà la 36° edizione e avrà luogo presso il quartiere Fieristico Expo Center Norte, dal 7 al 10 di giungo.

FORBEER – Fiera dell’Industria Birraria  (www.forbeer.net.br)

Fiera dedicata ai prodotti, tecnologie e servizi per l’industria birraria brasiliana, che conta su circa 900 birrifici stabiliti in 480 città brasiliane. La prossima edizione si terrà presso il Quartieri Fieristico Pro Magno, di San Paolo, dal 18 al 20 di ottobre.

SUPER RIO EXPO FOOD (www.sretradeshow.com.br/)

L’evento è organizzato dall’Associazione dei Supermercati dello Stato di Rio de Janeiro, ed è dedicato alla promozione di prodotti alimentari e bevande sia per i canali on-trade che off-trade. A cadenza annuale, l'edizione del 2022 è stata realizzata presso il quartiere fieristico Rio Centro, di Rio de Janeiro.

L’edizione 2019 ha visto la partecipazione oltre 500 marchi in esposizione (praticamente tutti nazionali), più di 50 mila visitatori e circa 100 incontri seminariali/formativi.

Consultare la PAGINA INIZIALE.

Ulteriori dati statistici sul Paese e sul prodotto si trovano ai seguenti link:

• NOTE INFORMATIVE

• TAVOLE STATISTICHE PAESE