Desserts et friandises
Gâteaux
Gâteaux
- petits cigares aux fruits secs
- bonheur conjugal aux cerises et abricots (et autres...)
- fondant ultra léger aux pommes
- gâteau à l'ananas
- gâteau aux pommes à la farine de châtaignes
- galette des rois à la frangipane
- mille-feuille craquant aux framboises
- baba au rhum
- framboisier (ou fraisier)
- succès aux amandes, marrons et chocolat
- bûche au marrons
- biscuits roulés aux fruits
- kugelhopf
- gâteau aux pommes
- brioche
- shortbreads
- gâteau au yaourt
- gâteau au chocolat
- palets bretons
Divers
Divers
Tartes
Tartes
- tarte au caramel et aux noix
- tourte aux pommes genre strudel
- pizza bananes chocolat
- tartes fins aux fruits et tartes tatin
- tarte au citron
- crumble aux poires
- tarte aux myrtilles (recette islandaise)
- Tarte au sucre fermière
Crèmes et entremets
Crèmes et entremets
- clafoutis
- crémet d'Anjou
- crème de marrons
- crème renversée caramélisée
- pains perdus
- gâteaux de semoule
- mousse au chocolat
- petits pots de crème au caramel
- coupes Mont-Blanc
Glaces
Glaces