Mangiucchiando

Questo sito lo facciamo per voi, raccogliendo le nostre ricette e i ristoranti dove abbiamo mangiato, sperando che vi possa essere utile. I nostri viaggi, anzi, i nostri viaggiucchi li trovate sempre nel blog Viaggiucchiando.

Il pane fatto in casa

Fare il pane è come giocare a tennis: se lo sai fare, ti diverti e ti dà soddisfazione. Ma se sei alle prime armi, è dura! [leggi tutto]

Alessandro al Campanile

Alessandro è uno che ci sa fare: sa come accogliere gli ospiti, come servire cose buone e come riuscire a presentare un conto contenuto e corretto. [leggi tutto]

Ragù alla napoletana

'O rraù, ricetta principe della cucina napoletana e del nostro menù domenicale: questa che vi proponiamo è una interpretazione, semplificata, del ragù che si faceva nelle nostre case. [leggi tutto]

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