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地域観光の強化を担う宿泊施設のための
中核人材育成プログラム 第6期
強い組織をつくる
あなたの力で宿泊業の価値を高める!マネジメントに必要な5つのテーマ
顧客、企業、地域に必要とされる人材への一歩
高いレベルでの観光先進国の実現、持続を可能にするために、コロナ禍を経てますます急務となった宿泊施設の中核人材、ミドルマネジメント層の育成を目的とし、多様化する観光業界に適した多様な人材の成⾧とそのネットワーク構築を目標に、大学ならではの特徴ある参加型プログラムを今年も用意しました。宿泊施設およびその中核人材に必要な力を明確化、具体化することを通して個人の成⾧のきっかけとし、それぞれの組織で活かせる可能性を共有します。
前半4回をオンライン、最終回2回を2日間連続対面で実施します。
<対象者>
宿泊施設に従事しているミドルマネジメント、またはその候補者
全6回に全て参加が可能な方
<日時及び実施方法>
①2024年2月 6日(火) 13:00〜17:00 (オンライン)
②2024年2月13日(火) 13:00〜17:00 (オンライン)
③2024年2月20日(火) 13:00〜17:00 (オンライン)
④2024年3月 5日(火) 13:00〜17:00 (オンライン)
⑤2024年3月12日(火) 13:00〜17:30 (対面:明海大学浦安キャンパスにて)
⑥2024年3月13日(水) 9:30〜16:00 (対面:明海大学浦安キャンパスにて)
※オンラインはZoomを利用。カメラ、音声オンでの参加をお願いします
<プログラム内容・講師>
第1回 2024年2⽉ 6⽇(火)テーマ「組織運営・マネジメント」
・「組織の⾧」に求められる役割
・「経営・マネジメント」の定義とそれを高めるための「学び」
・商品の「4つの価値」
・企業理念・ビジョン・ミッション・バリュー
・ミドルマネジメントが高める商品力
・ポジショニングと戦略
・ブランド価値の構築
講師プロフィール
平 剛俊(たいら たけとし) 明海大学 ホスピタリティ・ツーリズム学部教授
一橋大学商学部卒。東京海上火災保険(株)国際投資部で外国為替・債券運用を担当後、同社ロンドン主席駐在員、東京海上アセットマネジメントで外国株式運用のチーフファンドマネージャーとして年金・投資信託の海外運用責任者を歴任。三菱アセットブレインズ執行役員、シュローダー投資顧問常務取締役を経て、ホテルマネジメントインターナショナル常務取締役としてホテル運営会社の経営企画・人事を担当すると共に、沖縄・リザンシーパークホテルの運営会社代表取締役社長、クラウンパレス浜松総支配人として現場のマネジメントにも携わる。ホテルを魅力ある職場にするためにはそこで働く人たちが付加価値を持つことが必要との思いから、ホテリエの教育・支援をめざす。
第2回 2024年2⽉ 13⽇(火)テーマ「人的資源の有効活用」
・ヒューマンリソースマネジメント(「個」の力の最大活用)
・モチベーションコントロール
・目的に合わせた組織構成と「個」の配置
・「個」の目標設定と育成
・考課と評価
講師プロフィール
渭東 史江(いとう ちかえ) 明海大学 ホスピタリティ・ツーリズム学部教授
大谷女子大学(現、大阪大谷大学)文学部卒業。大阪ヒルトンでフロントとPR、ハイアットリージェンシー大阪でハウスキーピング、グランドハイアット東京でハウスキーピング、フロントオフィス、スパの3部署のマネージャー、ハイアットリージェンシー京都にてアソシエイトディレクターオブイベンツ等、長年のホテル勤務を経て現職。大阪YMCA国際専門学校で講師を務めるなどホテル業の教育にも携わってきた。TCSコーチングスキルアドバイザーの資格を持つ。
第3回 2024年2⽉20⽇(火)テーマ「財務の有効活用」
・財務の基礎を理解する
・財務面から企業、組織を分析・理解する
・組織目標と財務戦略
・財務面から考える「強い組織」
講師プロフィール
平 剛俊(たいら たけとし) 明海大学 ホスピタリティ・ツーリズム学部教授
一橋大学商学部卒。東京海上火災保険(株)国際投資部で外国為替・債券運用を担当後、同社ロンドン主席駐在員、東京海上アセットマネジメントで外国株式運用のチーフファンドマネージャーとして年金・投資信託の海外運用責任者を歴任。三菱アセットブレインズ執行役員、シュローダー投資顧問常務取締役を経て、ホテルマネジメントインターナショナル常務取締役としてホテル運営会社の経営企画・人事を担当すると共に、沖縄・リザンシーパークホテルの運営会社代表取締役社長、クラウンパレス浜松総支配人として現場のマネジメントにも携わる。ホテルを魅力ある職場にするためにはそこで働く人たちが付加価値を持つことが必要との思いから、ホテリエの教育・支援をめざす。
第4回 2024年3⽉5⽇(火)テーマ「デジタルの有効活用」
・DXはツール、使うモノ!
・宿泊業界にこそDXは不可欠
・ターゲティングとスモールマスマーケティングへのDXの活用
・混雑・オーバーツーリズムの回避へのDXの活用
・効率化と省力化(人手不足対策)へのDXの活用
講師プロフィール
三輪 祥宏(みわ よしひろ) 明海大学 ホスピタリティ・ツーリズム学部教授
早稲田大学 経営管理修士(専門職 MBA)卒。株式会社東海総合研究所、日本ヒューレット・パッカード株式会社、デル株式会社、アイ・エム・エス ジャパン株式会社を経て、2013年4月 名古屋商科大学 経営学部准教授、同大学院マネジメント研究科准教授(兼務)。2015年4月 明海大学 ホスピタリティ・ツーリズム学部 准教授。2016年4月より現職 。日本ホスピタリティ・マネジメント学会 理事。
第5回 2023年3⽉ 12⽇(火)テーマ「ネットワークの有効活用」
・宿泊施設と地域
・地域観光の活性化へ向けて
・ネットワーク構築の必要性と役割
・ミドルマネジメントへの期待とその役割
講師プロフィール
阿部 佳(あべ けい) 明海大学 ホスピタリティ・ツーリズム学部教授
慶応義塾大学文学部教育学専攻卒業、(株)パルコ、(財)幼児開発協会(現(公財)ソニー教育財団)勤務の後、ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル、グランドハイアット東京 チーフコンシェルジュ歴任。1997年ホテルコンシェルジュ世界組織レ・クレドール正会員(現在名誉会員)、1998年レ・クレドールジャパンプレジデント。2015年より現職兼務。人材育成、地域観光支援を通じホスピタリティネットワーク拡大強化をめざし活動中。
第6回 2023年3⽉13⽇(水)テーマ「学習したことを組織で活かす」
講師:各回講師・外部講師・プログラム修了生(選定中)
・各回課題のレビューと補足、総括
・修了生は如何に実践に活かしてきたか
・どのように自分の職場に活かすか、アクションプランの策定・人材育成
・修了生に学ぶ
・ネットワーキング
2022年度 第5期風景
2017年度 第1期風景