關於高血壓,醫生可能不會說的事
《關於高血壓,醫生可能不會說的事》
拒絕沉默殺手——高血壓,擊退中風、心臟病、糖尿病和腎臟病的革命性飲食提案
What Your Doctor May Not Tell You About Hypertension
作者:馬克•休斯頓醫師 Dr. Mark C. Houston
總審訂:歐忠儒 醫學博士
翻譯:林曉凌醫師
審校:李佩璇、賀菡懿營養師
出版社:博思智庫
出版日期:2016年10月01日
語言:繁體中文
ISBN:978-986-92988-6-5
裝訂:平裝
本書特色
Amazon網站 4.5顆星推薦!
買一本給自己,還有一本給醫生!
˙一個突破性的計畫。每個想要預防、甚至逆轉高血壓的患者,都應該要讀這本書。──艾倫.蒙哥馬利(Allen Montgomery),美國保健品協會總裁兼執行長
˙絕對必備的讀物……休士頓博士對於高血壓飲食因素的非凡理解,明顯貫徹全書。這本書提供一個明確可行的最佳降壓替代方案。──勞倫.可登博士(Loren Cordain),《舊石器時代飲食》作者
˙真正超群……一本可以幫助挽救生命的作品。它展現預防醫學所能提供的最佳個人化方案……這是一本必讀好書。──傑佛瑞.布蘭德博士(Jeffrey Bland),美國營養學院院士(FACN)、認證營養師(CNS)、功能醫學研究所主席
˙這是我讀過有關高血壓和營養方面,最新最全面的書……由該領域中最權威的人物所寫。買一本給自己,還有一本給醫生!──羅伯特.凱楊(Robert Crayhon),《讓營養變簡單》作者
˙休斯頓博士讓傳統補充品和替代療法易於理解,為讀者展示了多元的高血壓管理選擇方案。──凱瑟琳•烏布利希(Catherine Ulbricht),藥學博士、自然標準創辦人、草本藥物期刊編輯
˙休斯頓博士帶給大家一個簡單、易於理解的指引……,這本書是大眾和臨床醫生的必備書籍……,每個人的書架都要放上一本!──貝恩德.沃斯雷格(Bernd Wollschlaeger),醫學博士、美國家庭醫師學會會員(F.A.A.F.P.)、邁阿密大學家庭醫學科臨床助理教授
˙一本令人印象深刻的高血壓書籍,內容豐富又易讀。──布蘭特.艾根(Brent M.Egan),南加大醫學與藥學博士
高血壓,無聲未爆彈
超過5,000萬美國人患有高血壓,這個「沉默殺手」大大增加罹患中風、心臟病、充血性心臟衰竭、腎衰竭、視力減退等疾病風險。
若是心血管系統有太多壓力,將有害身體。可能會損壞重要的內襯(就是內皮)。內皮損傷,會加速血管硬化(動脈粥狀硬化),動脈的硬化及窄化,使得動脈越來越難以提供身體足夠的氧氣和營養,也就是說,組織器官可能因此損壞。就可能引發心臟堵塞;如果大腦動脈受到影響,就可能引發中風。
醫生們不得不小心監控高血壓,可能開出一個或以上的降壓藥,因為它對身體極具破壞和侵略性,而且可能隨時失控。
然而,不幸的是,由於背後有相當多的副作用和藥物成本,這種做法幾乎沒有達到預期成效。幾乎有1/3患者不知道自己患有高血壓,即使知道的人,超過一半沒有得到適當治療,超過5,000萬名罹患高血壓的美國人當中,僅僅不到1,400萬人獲得控制!
拒絕高血壓,你可以有新選擇
我們需要擴展高血壓療法,尋找新的、接受度高且價格低廉,可以很容易地融入人們生活的治療方法。
大量研究顯示,鎂、鉀、鈣、維生素C、Omega-3脂肪酸、橄欖油、輔酶Q10,以及其他常見的食物、營養補充品等,都可以幫助降低收縮壓10mmHg以上,橄欖油、維生素C和其他物質,可能會降低舒張壓5mmHg以上!
雖然,控制血壓的藥品對人類而言十分受益,它們已經挽救了無數生命。但是,就像生活中的一切事物一樣,藥物有自己的極限。
本書將逐步詳細解說,高血壓是什麼,它又如何傷害我們,同時學習一些具有療效的食物和補充品,該如何在日常飲食中運用,尤其是可以幫助控制血壓的飲食。所有資訊,都具有堅實的科學立論基礎,包括如何藉由運動減輕壓力,以及改善生活習慣。
是時候,以一個全新、革命性飲食提案征服高血壓,一勞永逸。
▎專業推薦(依姓名筆劃排序)
李心允老師 健康飲食專家
侯榮原院長 高雄健和診所
陳皇光院長國泰功醫診所
張茂松院長榮欣診所
作者簡介
馬克•休斯頓醫學博士(Mark Houston)
最高榮譽畢業於凡登堡醫學院。在加州,舊金山大學完成實習後回到凡登堡醫學中心,並擔任總醫師並獲得希爾曼獎。
凡登堡大學醫學院臨床副教授,也是高血壓研究所和血管生理和延壽研究所的主任。除了是高血壓病研究所的所長,他也是營養部門主管,還有CME(醫學繼續教育)的主任。休斯頓博士也是田納西州納什維爾的聖托馬斯醫療集團,和聖托馬斯醫院血管研究所的醫生。
認證:內科美國委員會的認證、美國高血壓學會(ASH)臨床高血壓專科醫師(FASH)的認證,還有美國抗衰老醫學委員會(ABAAM)的認證。
編審者簡介
歐忠儒 醫學博士
學歷
英國肯邦大學自然醫學博士
美國環宇大學東西方自然醫學研究所教授
美國自然醫學會(American Naturopathic Medical Association)認證醫師(Naturopathic Physician)
中華功能醫學協會理事長
經歷
中華功能醫學研究機構創辦人
瀚仕(台灣)功能醫學研究中心創辦人
健拓(上海)功能醫學研究中心創辦人
美國Genova Diagnostic 資深顧問
美國A4M(American Academy of Anti-Aging Medicine) 抗老化醫學會會員
美國IFM(Institute for Functional Medicine)
相關著作近期活動
自閉症生物療法(2004)
2006出版『過敏來找碴 』一書,海外版權包含大陸、香港、新加坡、馬來西亞2009年9月作者接受大陸中科院邀請,一起制定專業過敏,重金屬等相關檢測規範
著作
《管好賀爾蒙不生病》
解讀醫生》
《賀爾蒙叛變》博思智庫出版
翻譯簡介
林曉凌 醫師
學經歷
現任瀚仕國際抗衰老中心院長
現任台大醫院家庭醫學部兼任主治醫師
國立臺灣大學預防醫學研究所碩士
國立臺灣大學醫學系醫學士
美國功能醫學院會員醫師
認證
IBALM營養師治療認證
美國功能醫學院臨床實踐培訓認證
著作
《抗發炎體質這樣吃!台大醫師教你喚醒身體的自癒力》
《療鬱:不吃藥的憂鬱解方》(翻譯,博思智庫出版)
《關於高血壓,醫生可能不會說的事》(翻譯,博思智庫出版)
審校簡介
李佩璇營養師
◎學歷:
臺北醫學大學保健營養學系學士
臺北醫學大學保健營養學系碩士
◎經歷
瀚仕國際抗衰老中心功能醫學營養師
◎專科證書:
中華民國註冊營養師
腎臟專科營養師
賀菡懿營養師
◎學歷
台北醫學大學保健營養學系學士
德國吉森大學營養學所碩士
◎經歷
瀚仕國際抗衰老中心功能醫學營養師
◎專科證書
中華民國註冊營養師
目錄
總審訂專序歐忠儒醫學博士
編譯序與導讀林曉凌醫師
推薦序一 李心允老師
推薦序二侯榮原院長
推薦序三 陳皇光院長
國外醫界名人五顆星誠摯推薦
免責聲明
致謝
前言今天起,勇敢拒絕沉默殺手
你可能不知道,超過5000萬的美國人患有高血壓,這個「沉默殺手」大大增加罹患中風、心臟病、充血性心臟衰竭、腎衰竭、視力減退等疾病風險……
第一章高血壓,一個無聲的未爆彈
高血壓通常被稱作「沉默殺手」,因為通常沒有明顯症狀。患者一般感受不到什麼不尋常,而且沒有意識到身體有何不妥,直到已經造成大規模傷害。
第二章醫生,是什麼導致血壓飆高?
內皮損傷顯然是引發高血壓的重要原因,可以說內皮細胞功能失調的出現,通常預告了心血管疾病的開始
第三章營養素:有效降壓的多元方案
運用營養素等替代療法,找到改善心臟健康和減緩老化的方案。
令人驚奇地發現,已有1000多篇報告,研究關於維生素、礦物質、草藥、抗氧化劑,和其他保健食品的降血壓方法,效果甚至和藥品一樣好。
第四章高血壓療癒十步驟
無數的食品和補充品,可以有效緩解高血壓,作為長期計畫中的一部分,綜合正規醫學和替代醫療的精華部分,在看診同時,推薦給想要找回健康的患者。
第五章完美減壓計畫:得舒飲食(DASH Diet)
「食物是最好的醫藥!」許多情況下,改善飲食能顯著降低血壓,甚至逆轉不良影響。事實上,僅僅透過改變飲食,就可以使血壓回到正常。
第六章設計自己的食譜
改良版得舒飲食,提供一個降低血壓,並減少心臟疾病、中風、第二型糖尿病和某些癌症(特別是乳腺癌、前列腺癌和結腸癌)風險的絕佳機會。
第七章 運動:強化身體的馬達
運動,是迄今為止,能為自己所做的最好事情。預防和治療高血壓的非藥物療法,最強大的就是運動。
第八章為生活減壓!
壓力不只會破壞心情,心理也會造成神經系統的活動,形成潛在傷害。
實際上,只要有點小壓力,就會引爆身體超速運轉,造成動脈粥狀硬化和慢性高血壓。
第九章需要醫療的下一步
研究指出降壓藥不但能降低血壓,也有利於預防中風、心臟病發作;但錯誤用藥,也會引發危險的潛在副作用。
第十章關於你的未來
修正版得舒飲食、運動、減肥,和「VasoGuard療法」,背後都有可靠的科學研究支持,而且可在健康和生活上產生正面效應。
附錄檢視研究成果
科學研究報告指出,營養和保健品能有助降壓作用,其中包含:維生素B6、維生素E、維生素C、輔酶Q10等。
參考文獻
本書相關名詞中英對照表