SIBO Yogurt / SIBO 優格
要製作這優格之前要先了解到Lactobacillus reuteri ATCC PTA 6475 & Lactobacillus gasseri BNR17 為高組織氨產生菌株
可能會產生"益生菌赫氏反應"與"組織氨不耐受"的症狀，請預先上網做一下功課
這是Dr.Davis的醫生所推廣的，相關資料及功效請自行上網搜尋，以下列出幾個網站方便直接連結觀看
Episode #213: Super Gut: Part 1 with Dr. William Davis, MD
原料購買資訊：
首先在 iHerb 購入了一些討論中見到的保健品，其中包含了建議的菌種
BioGaia Gastrus Lactobacillus reuteri ATCC PTA 6475 / DSM 17938
Dr. Mercola, Biothin® Probiotic Lactobacillus gasseri BNR17
Beekeeper's Naturals Complete Gut Health Bacillus subtilis HU58 / Bacillus coagulans SC208
**後來發現這個含HU58的膠囊很苦，導致後續2~3批會有苦味，之後才會恢復正常，自己要先有心理準備，或更換其他產品**
其中原本推薦的 BioGaia Gastrus 博士不再推薦，轉而推薦以下幾種：但BioGaia Gastrus目前還是很多人使用
博士自己的產品 Oxiceutics MyReuteri ，有超高的起始菌數
博士自己的產品 Gut to Glow，這是延續之前抗衰老酸奶文章中延伸出的產品
BioGaia Osfortis 博士認為僅含有Lactobacillus reuteri ATCC PTA 6475，且菌數較高，原先推薦中的DSM 17938缺乏首選菌株的細菌素效應及在「起始菌數」或「菌株組成」上的限制與不理想。
LR Superfood starter 這跟推薦的益生元同樣來源
《Super Gut》 《超級腸道》書中原本使用的是Bacillus coagulans GBI-30,6086，但後來好像菌數不增長所以改成了Bacillus subtilis HU58 / DE-111，其中HU58是做優格使用，DE-111是做飲料使用，更改的說明在這影片中：B subtilis: A microbe you should become acquainted with
在iHerb沒看到常被使用的 Microbiome Labs HU58 / DE-111，Amazon不出台灣，所以改買了Beekeeper's Naturals Complete Gut Health，其中包含有HU58，也包含了另一種Bacillus coagulans SC208，不過這不是建議菌株
至於inulin部分有看到大家用的是Prebio Plus這產品，其中包含了三種益生元，但購買有點複雜，就蝦皮找替代品了
益生元（prebiotics）可定義為「一類不能被人體消化酶分解，但可進入大腸，被腸道微生物（尤其是有益菌）利用，並從中產生對宿主（人體）有利的健康效果的底物（substrate）」。
教學影片：
以下這製作的教學，大家可以先參考，若有更好的資訊可提供給我，我再加入
SIBO Yogurt 文字教學
This Yogurt Changed My Life, SIBO, Rosacea
How To Make Dr. William Davis Super Gut Yogurt| SIBO Yogurt| Probiotic| Restoring Your Microbiome
未來的培養紀錄可以在上方導覽的下拉式選項裡找到