Restaurante Rural Cedro do Líbano
Coordenadas: -21.70866, -48.20036
Araraquara - SP - Brasil
Endereço: Rua Ferrucio Magnani, 601
Telefone: +55 16 99783-8090
Formas de Pagamento: Cartão de Débito, Crédito e Dinheiro
Facebook: @cedrodolibanofazendinhaoficial
Horários: Domingos, a partir de 11h
Wi-fi: não
Sinal 3G e 4G: oscilante
Sinal de Telefone: oscilante
Infos: música ao vivo, estilo modão e sertanejo
O casal Hélio e Rosi frequentava o Restaurante Rural Cedro do Líbano quase todos os domingos. A ideia de assumir o restaurante veio em um desses finais de semana. O negócio deu certo e, desde janeiro de 2018, comandam o local que fica dentro de um antigo mini zoológico, fundado há cerca de 25 anos. Antes, habitavam lá animais como leão, ema, lhama. O empreendimento parou de funcionar, foi retomado por outros empresários e enfim o casal Hélio e Rosi compraram o restaurante, assim os animais que ainda habitavam o lugar – as galinhas e codornas que moram por ali garantem os ovos consumidos pelo restaurante.
O casal já teve lanchonete na cidade, até 2006. Rosi sempre cozinhou e comanda a cozinha de lá. Hélio também é pintor e trabalha na cidade. Para aproveitar a maravilha que é estar no meio da natureza, “muda-se” para a chácara quase todas as sextas-feiras, quando começam os preparativos para o domingo.
O cardápio é variado, sempre tem churrasco com três tipos de carne e acompanhamentos como arroz, feijão, macarrão torresmo, saladas variadas. Promove ações no cardápio e de entretenimento, como fazer fogo de chão, liderado pelo filho Paulinho. Uma juntada de peças do local e ao longo da história de Hélio compõem o “museu” com exposição permanente em um espaço do restaurante. Abre todos os domingos, com apresentação ao vivo de duplas e artistas da música caipira e sertaneja. Sempre tem sorteio de prendas, como verduras, frutas, bebidas, frango, almoços posteriores. A ideia de sorteio vem da cultura da quermesse, em que prendas são leiloadas, rifadas e sorteadas para fins beneficentes.
