108年新北市學習型城市專案

• 補助單位：新北市政府教育局

• 計畫名稱：108年新北市學習型城市專案《食農教育人才培訓計畫－校園可食地景》

• 執行期間：118年7月6日 至 12月底止

計畫緣起：

　　先進國家，如歐美、日本皆已立法推動食農教育；臺灣起步雖晚，但響應者眾多。近年來政府由上而下，積極推動食農教育，在地方政府的協助下，已有許多國中小加入，帶領學員認識食物及農業。鑑於去年（107）食農教育法通過二讀，推動食農教育已勢在必行，各級學校急需食農教育人才，因此規劃食農教育相關課程，以校園內部可食地景建置作為主要人才培訓目的，後續並延伸推廣至飲食教育、飲食文化、環境議題、永續生活等項目。

　　樸門永續設計是一門友善環境與人群的實踐知識，除已作為全球推行生態農業的重要參考依據，也為都市生活帶來另一種新的可能性。為了讓環境永續，「照顧地球、照顧人、分享多餘」已成為綠生活實踐者的重要圭臬。本計畫以樸門永續設計的核心理念與原則為基礎，並以六大永續元素作為主要項目，希冀培養出符合樸門永續思維之講師，進入校園、社區空間進行推廣。

計畫目的

1. 本校將以基礎的「可食地景」出發，開設食農教育人才培訓相關課程，培訓新北市的食農教育講師人才。

2. 將三重區範圍內的社區環境、校園作為食農教育改造與實作的基地，擴大社區、校園綠地空間，提升社區居民與學童參與率。

3. 培訓對食農教育有興趣之人員，使食農教育的參與可以由點至線，並由後續計畫的串聯可-以逐漸擴及成面，形成社會共識、藉此改善環境。

4. 藉由計畫的校園參與或社區參與，提升社區大學在校園、社區的能見度，並建立社區大學於社區、校園之形象，作為後續校園、社區與社區大學產生互動的起點。

5. 創造三重區內的循環經濟，藉此達到減廢、循環、再生的可能。