เด็กหญิงบุณยานุช แซ่หลี
เด็กหญิงพรรวินท์ เจนเจริญวงศ์
เด็กหญิงชญานิษฐ์ แดงสุวรรณ
บทคัดย่อ
โครงงานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาและเปรียบเทียบความเร็วในการติดสี ความคงตัวในการติดสี และความคงตัวของสมบัติทางกายภาพของแชมพูย้อมสีผมจากสารสกัดแก่นฝางและสารส้มที่เป็นตัวช่วยติดสีโดยใช้แก่นฝางมาสกัดด้วยน้ำร้อนในอัตราส่วน 1:10 ในสูตรที่ 1-3 จะใช้แก่นฝางในปริมาณ 50 100 และ 150 กรัม ตามลำดับ และสูตรที่ 4-6 จะใช้แก่นฝางปริมาณ 50 กรัม (ปริมาณแก่นฝางที่ดีที่สุด) และใช้สารส้ม 5 25 และ 50 กรัม ตามลำดับ และเมื่อนำแชมพูย้อมสีผมทั้ง 6 สูตรมาทดสอบความเร็วในการติดสี โดยนำแชมพูย้อมสีผม 5 กรัมมาสระผมดีและผมเสียอย่างละ 3 ช่อ เป็นเวลา 15 30 และ 60 นาที จากนั้นเป่าให้แห้ง พบว่า สูตรที่ 4-6 มีประสิทธิภาพในการติดสีเร็วกว่าสูตรที่ 1-3 และเมื่อนำช่อผมดีและช่อผมเสียมาทดสอบความคงตัวในการติดสี โดยนำช่อผมที่สระด้วยแชมพูย้อมสีผมทั้ง 6 สูตรมาแช่ในน้ำกลั่นเป็นเวลา 5 นาที ซับให้แห้ง ทำซ้ำ 3 รอบ และบันทึกความเข้มสี พบว่า สูตรที่ 4-6 มีความคงทนของสีดีกว่าสูตรที่ 1-3 และเมื่อนำแชมพูทั้ง 6 สูตรมาทดสอบความคงตัวทางกายภาพโดยการทำ heating cooling cycle ในอุณหภูมิ 4±2 องศาเซลเซียส 24 ชั่วโมง และ เก็บที่อุณหภูมิ 45±2 องศาเซลเซียส 24 ชั่วโมง เพื่อดูความความคงตัวของสี การแยกชั้นและการตกตะกอนโดยนำไปปั่นเหวี่ยงด้วยเครื่อง centrifuge ในความเร็วรอบ 6000 rpm 10 นาที 3 ครั้ง และดูความคงตัวของค่า pH ก่อนและหลังทำ heating cooling cycle พบว่า สูตรที่ 1-3 ไม่มีความความคงตัวของสีเพราะมีการเปลี่ยนแปลงของสีแต่สูตรที่ 4-6 ไม่มีการเปลี่ยนแปลง สูตรที่ 1-3 ตกตะกอนแต่ไม่แยกชั้นและสูตร 4-6 ไม่ตกตะกอนและไม่แยกชั้น และเมื่อวัดค่า pH พบว่าไม่มีการเปลี่ยนแปลงของค่า pH แต่ค่า pH ของสูตรที่ 4-6 มีค่าเกินกว่าเกณฑ์มาตรฐานมอก. ทำให้แชมพูสูตรที่ 4-6 ใช้ไม่ได้ ดังนั้นจะสรุปได้ว่าแชมพูสูตรที่ดีที่สุดคือสูตรที่ 2