il laboratori degli anni passati hanno sviluppato temi dei diversi settori merceologici:
- agroalimentare:
- vino
- riso
- asparagi
- olio
- meccanica
- edilizia:
- edilizia sostenibile
- energia
- mobili
abbigliamento:
- moda
- pelletteria e calzature
- gioielleria