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*** 肝炎、肝硬化、肝癌 如何保護我的肝？
過勞爆肝？ 醫生：太胖才爆肝
【記者陳玲芳台北報導】不少人認為工作超時會爆肝，最新調查卻推翻「過勞爆肝」的說法，發現國人肝不好，禍首是「胖」不是「累」！
國泰健康管理中心針對上萬名接受健檢男性上班族分析，發現不管工作時數是否超過八小時，兩者肝功能異常風險一樣，反倒是「過胖」的人，肝功能異常風險，比瘦子高約二點七倍，顯示肥胖才是傷肝（脂肪肝）、造成肝癌的主因。
國泰健康管理中心預防醫學部部長陳皇光醫師表示，去年健管中心針對一萬三千八百多名、二十五至五十五歲男性上班族，做健康行為調查分析，其中逾八成平均每天工作超過八小時。進一步分析，逾八小時及未達八小時的兩組受檢者，肝功能異常風險均為兩成八，打破超時工作會「爆肝」的迷思。
陳皇光說，「過勞會爆肝」是倒果為因，「累」不會引起肝病，嚴重肝病卻會引發疲勞，一般人才會產生錯誤連結。調查顯示，過胖（BMI大於或等於二十四）的人肝功能異常風險高達三成九，與體重未過胖者的一成四相較，風險高出二點七倍，可見「肥胖」才是造成上班族肝功能不好的主因。
陳皇光指出，根據統計，國內成年人脂肪肝比率約兩成五至三成三，大多數上班族多吃、少動，三餐普遍外食、又鹹又油，造成身體肥胖，多餘脂肪貯存肝臟，形成脂肪肝，出現肝指數異常、肝臟發炎，導致肝硬化、肝細胞壞死，嚴重的演變成肝癌。
陳皇光說，有一名二十七歲女性上班族，體重七十四公斤，肝發炎指數雖在正常範圍的三十三，但經減重十二公斤後，指數一口氣降到十三，可見肥胖確已影響健康。
他提醒，上班族應酬喝酒，或常喝含酒精提神飲料，也會加劇肝臟負擔。「脂肪肝」大多沒症狀、未必會引起發炎，千萬不能輕忽。
陳皇光建議，「護肝」應先從減肥做起，減肥不只可護肝，也可降低心血管疾病、代謝症候群、糖尿病等風險；減肥應從平日飲食做起，少吃油炸、甜食等高熱量食物和減少攝取酒精。
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