ACTIVIDADES Tema 4

1. En este vídeo se describe el proceso industrial del atún, desde la pesca hasta la obtención de los diferentes productos industriales:

Vídeo tomado del usuario de YouTube "telandweb"

Tarea a realizar:


2. Representa mediante un esquema los distintos eslabones de la cadena de valor de los siguientes bienes:

3. El vídeo siguiente, de la serie Megafactorías que realiza National Geographic, describe el proceso de producción de los juguetes LEGO. Después de verlo debes hacer un resumen en el que describas cada una de las fases del proceso (diseño, moldeado, pintura, empaquetado y distribución mundial), así como los distintos productos que fabrica. Además, debes contestar las siguientes cuestiones de manera razonada:

    a) ¿Cuál crees que es la fase productiva que más valor crea? ¿porqué?

    b) ¿Se trata de una empresa intensiva en trabajo humano o en capital? ¿Piensas que sus costes fijos son muy elevados o no?

    c) ¿Aprovecha LEGO las economías de escala? explica en qué consisten estas economías y sus consecuencias sobre el beneficio de la empresa. ¿Están presentes en todas las fases productivas?

    d) Describe la estrategia que diseñó la empresa para salir de la crisis que sufrió en los años 90.

    e) Expresa tu opinión acerca del motivo por el que esta empresa ha tenido tanto éxito a nivel mundial.

Vídeo tomado del usuario de Youtube "therodir251"

4. Lorea es una floristería especializada en la elaboración de centros florales, que dispone de un local de 50 m2 acondicionado para el almacenamiento de los materiales y la producción. La directora de la empresa conoce por experiencia la relación entre el número de trabajadores que contrate (L) y el número de centros florales que pueden fabricarse al día (q), tal como muestra la siguiente tabla:

a) Representa en unas coordenadas la función de producción de la empresa respecto al factor trabajo, siendo constante el capital: q=f(L), colocando la producción en el eje vertical y el trabajo en el horizontal.

b) Añade a la tabla dos nuevas filas correspondientes a la producción marginal y a la producción media del trabajo. Representa ambas en un gráfico (PMg y PMe en el eje vertical y L en el eje horizontal).

c) ¿Cuál crees que es el número óptimo de trabajadores que debe contratar Lorea? ¿por qué?


5. Un taller artesano fabrica caballitos de madera con balancín. El mes de octubre consiguió producir 300 unidades con una plantilla de 3 trabajadores. Cada unidad la vendió a un precio de 90 € y los costes totales de la fabricación ascendieron a 21.500 € en el mes.

a) Calcula la productividad técnica del trabajo.

b) Determina la productividad económica total.

6. Ladrillos Lakabe tenía el año pasado una plantilla de 50 trabajadores, cada uno de los cuales trabajó 1.760 horas, alcanzando un volumen de producción de 440.000 ladrillos. Este año ha tenido una plantilla de 40 personas que han trabajado el mismo número de horas que el año anterior y su producción ha sido de 520.000 ladrillos. Calcula la evolución de la productividad del trabajo de la empresa (porcentaje de variación respecto al año anterior).


7. Una fábrica de pan produce diariamente 10.000 barras, que vende a un precio unitario de 0,80 €. Para conseguir esta producción la empresa tiene los siguientes costes diarios:

Determina:

a) La productividad total de la empresa y la productividad del trabajo, tanto económica como técnica.

b) El valor añadido por la empresa y su beneficio.

c) Si la remuneración normal del capital financiero aportado por los socios de la empresa es 500 € diarios, ¿consigue un beneficio extraordinario?

d) El coste fijo diario y el coste variable medio.

e) El punto muerto o umbral de rentabilidad.


8. Una cuadrilla de amigos está pensando en poner un negocio de comida rápida (bocadillos), que les supondría los siguientes costes diarios:

Los amigos tienen dudas sobre cuántos van a trabajar en el negocio, aunque saben la relación entre el número de trabajadores y la venta de bocadillos:

a) Construye una tabla con los datos de costes fijos, variables, totales y medios para cada número de trabajadores.

b) Considera el caso de 3 socios para el negocio, ¿a qué precio habrá que vender los bocadillos para obtener algún beneficio? ¿cuál sería en este caso el punto muerto?


9. Un grupo de amigas ha decidido poner un puesto de bolsos artesanos en el mercadillo navideño de su ciudad. Han negociado con la persona que los fabrica un precio de compra de 10 € por bolso, que luego venderán en el puesto a 15 €. Además deberán asumir otros costes:

    a) ¿Cúal es el punto muerto o umbral de rentabilidad del negocio? Represéntalo en un gráfico

    b) Si consiguen vender 500 bolsos, ¿qué beneficio obtienen?


10. La Karraka es un restaurante que tiene unos costes fijos mensuales de 12.000 €. Cada menú servido tiene unos costes variables unitarios de 5 €, y el precio que se cobra a los clientes es 10 € por menú.

 a) Calcula el umbral de rentabilidad o punto muerto y represéntalo gráficamente, señalando las zonas de beneficios y pérdidas.

b) Determina el número de menús servidos si el beneficio del restaurante es 2.000 €.


11. Una empresa de cosmética va a lanzar al mercado un nuevo perfume. Ha realizado una campaña publicitaria en televisión e Internet que le ha costado 500.000 € y tiene otros costes fijos anuales por valor de 100.000 €. Los costes variables ascienden a 20 € por frasco de perfume, y el precio de venta a 60 €.

 a)¿Cuántos frascos tiene que vender la empresa para obtener beneficio?

b) Representa en un gráfico la función de coste total de la empresa y en otro la de coste medio.

c) La empresa puede vender en el mercado nacional 20.000 frascos de perfume al año. ¿Qué beneficio obtiene? ¿cuál es su coste medio?

d) Si la empresa pudiera vender en el mercado internacional, las ventas anuales serían 50.000 frascos, ¿cuál sería en este caso su beneficio y su coste medio?

e) ¿Crees que la globalización, la apertura de los mercados internacionales, favorece las economías de escala de las empresas? ¿por qué? ¿qué consecuencias piensas que puede tener respecto al tamaño de las empresas?


12. La churrería LA MADRILEÑA tiene que asumir unos costes fijos diarios de 100 €. El precio de venta es de 7,20€ la docena y cada churro supone un coste de 0,20€ en materias primas y mano de obra.

a) Calcula el punto muerto o umbral de rentabilidad del churrero.

b) Si el objetivo es conseguir un beneficio de 300€ diarios, ¿cuántos churros tendrá que vender al día?

c) El churrero sabe que no podrá vender más de 800 churros al día, pero quiere mantener su objetivo de alcanzar 300€ diarios de beneficio. Suponiendo que los costes permanecen iguales, ¿a qué precio tendrá que vender cada churro?


13. Has visto en el tercer apartado del tema el vídeo "El Beneficio Económico", que presenta el caso de Apple para ilustrar el concepto de Beneficio Extraordinario. Responde a las siguientes cuestiones:

a) ¿Porqué Apple consigue un beneficio extraordinario? Enumera las razones que lo explican.

b) Escribe con tus propias palabras lo que diferencia un beneficio extraordinario de un beneficio normal. Pon un ejemplo de empresas reales.

c) En el vídeo se dice que Apple "dificulta la competencia" en su sector. Reflexiona sobre esta afirmación y explica su significado. Piensa en alguna otra empresa, de otro sector, que tenga un comportamiento parecido al de Apple.


14. La función de oferta de un bien es Qo = P - 5. Represéntala en unas coordenadas dando valores al precio desde su valor mínimo hasta 25 €. Supongamos ahora que como consecuencia de la situación de crisis económica que vivimos, las expectativas de las empresas productoras son negativas, ¿cómo afecta a la función de oferta? dibújalo en la gráfica.


15. Dream es una pastelería artesana que fabrica tartas. Su función de oferta diaria viene dada por la expresión:

 Qo = 4P - 20

a) Dibuja la función de oferta en unas coordenadas.

b) ¿Cuál es el coste de producción de una tarta?

c) Indica cuántas tartas estaría dispuesta a vender si el precio fuera de 10€ la unidad. ¿Y si subiera hasta 12€? Señala ambos casos en el gráfico.

d) Los huevos, ingrediente básico de las tartas, han sufrido una importante subida de precio, por lo que la nueva función de oferta es:  Qo = 4P - 24. Representa en el mismo gráfico la nueva función de oferta. ¿Cuántas tartas está dispuesta Dream a vender a un precio de 10€ la unidad?

e) La pastelería ha comprado una nueva máquina que le permite producir más tartas por día: ¿qué ocurre con la función de oferta? Indícalo en el gráfico.


16. Mikel y Ainhoa tienen un puesto de manzanas ecológicas en el mercadillo dominguero de Landaben. Su función de oferta  diaria viene dada por la siguiente función (Q en kilogramos, y P en euros):

Qo = 10P - 5

a) Dibuja en unas coordenadas la función de oferta

b) ¿Qué ocurre si venden el kilogramo de manzanas a 0,50 €? ¿les interesa? ¿por qué?

c) Calcula la cantidad de manzanas que venderían a un precio de 3 € el kilo. ¿y si pudieran poner un precio de 4 € por kilogramo?

d) Supongamos que aumenta el coste del kilogramo de manzanas, ¿cómo afectaría a la oferta de Mikel y Ainhoa? Indícalo en el gráfico


18. En un pueblo de la costa mediterránea, cercano a un parque natural, se ha instalado una central térmica que ha proporcionado 400 puestos de trabajo para el pueblo, pero que contamina la zona, provocando la reducción del turismo, importante fuente de ingresos para la población. Las personas que viven de este sector (hoteles, restaurantes y bares, comercios, etc.) y los grupos ecologistas están indignados por los efectos nocivos causados sobre el medio ambiente, exigiendo a las autoridades el cierre de la central térmica si no se toman medidas. La empresa, por su parte, afirma que ha cumplido la ley.

a) Identifica los diversos intereses que están en juego.

b) Indica las opciones existentes y el coste de oportunidad de cada una de ellas.

c) Elige tu mejor opción, argumentando las razones de tu decisión.