La carrière aux jus de pommes

Cette toute petite carrière de calcaire a connu une utilisation assez singulière jusqu'aux années 1980. C'était un lieu de stockage pour un producteur de jus de pomme, qui a laissé une partie de sa production en quittant les lieux.

Des arches de béton protègent l'entrée de ce souterrain. Nous découvrons rapidement de nombreuses bouteilles posées au sol, certaines sont toujours bien remplies. Malgré sa petite superficie, cette carrière comporte un grand nombre de puits, pour la plupart comblés avec de la terre qui s'échappe dans les galeries. En progressant, nous rencontrons un système de ventilation ainsi que ce qui semblait être une chambre froide en béton, datée de 1952.