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Kategorie: Fingerfood, Sandwich, Vorspeise
Zeitaufwand: 30min + Brot backen
Schwierigkeitsgrad: leicht, aber mit etwas Arbeit und mehreren Schritten verbunden
Tags: Snack, Fingerfood
Zutaten: Brot siehe Link, Mayonnaise (möglichst selbstgemacht, so geht's), mindestens gekochter Schinken und Käsescheiben für den argentinischen Klassiker ... ansonsten "feel free"
Zutaten: Brot siehe Link, Mayonnaise (möglichst selbstgemacht, so geht's), mindestens gekochter Schinken und Käsescheiben für den argentinischen Klassiker ... ansonsten "feel free"
Vorgehensweise:
Brot backen - siehe hier ausführlich
Mayonnaise selbst machen - siehe hier ausführlich
... und dann freien Lauf lassen.
Als Regel scheint es zu geben, daß mindestens drei krustenfreie Toastbrote sein müssen, und alle Innenseiten mit Mayonnaise bestrichen werden. Bei veganer Vorgehensweise entsprechend ausweichen. Ich habe hier auch eine vegane Variante mit Avocado gemacht z.B.
Generelle Anmerkung:
Wenn hier Photos gezeigt werden, dann stammen die grundsätzlich von mir und geben entsprechend mein Kochergebnis und die von mir genutzten Utensilien wieder.
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