Tag 9 Happy Crew

Gepostet am: Dec 14, 2014 5:12:10 PM

Volle zwei Tag konnte sich die Crew von Fisch ernähren und der Kühlschrank 

bot langsam wieder Kapazität. Also gut Angelstopp aufgehoben und Leine ins 

Wasser! 30' später ein Biss, Stress, Genua einrollen anluven und Leine 

langsam einholen. Schwierig, viel Zug, sehr viel Zug... nach 20' sehen wir 

den Prachtskerl unter dem Boot schwimmen, wieder mal eine Dorade, die 7te. 

Kurz später landete der Fisch im Boot und wurde mit Bier und Ruhm betäubt, 

trotzdem mussten wir den Steuerstand verlassen, da dieser noch immer wild um 

sich schlug. ca. 10-12Kg und 1.2m lang. Kühlschrank ist wieder voll und nun 

ist wieder Angelstopp. Das heisst, morgen ist die Zeit um wieder ein paar 

Meilen auf die Konkurrenz gut zu machen. In Bezug auf die Arbeit und 

Zubereitung, bevorzugen wir eher die kleineren Modelle, da die Ganz, ohne zu 

Filetieren, in die Pfanne oder den Ofen passen. Bisher kam er mehrmals in 

die Pfanne, meistens mit viel Olivenöl, Knoblauch und Zwiebelringen. 

Dasselbe im Backofen, aber dort noch mit Kartoffeln und Tomaten ergänzt. 

Nach unseren Erfahrungen ist er aus dem Backofen ein bisschen saftiger. 

Thaicurry mit Fisch, Spagetti mit Fisch usw. hat noch jemand Tipps? Gestern 

haben wir die Mitte unserer Überquerung gefeiert, rechnen nun noch mit max. 

8 Tagen, da der Wetterbericht weiterhin guten Wind vorher sagt. Wie gesagt 

morgen werden Meilen gebolzt und seit langem die Reffs entfernt! 

Obere linke Seite

;-)

Portionen wurden mit der Zeit kleiner, da der grosse Hunger nicht mehr kam..