αλκοολες ονοματολογία

ΑΛΚΟΟΛΕΣ

Είναι οργανικές ενώσεις που θεωρητικά προέρχονται από τους υδρογονάνθρακες με αντικατάσταση ενός ή περισσοτέρων ατόμων Η+ από ισάριθμες ρίζες ΟΗ-.

Διακρίνονται σε άκυκλες, κυκλικές και αλεικυκλικές ανάλογα με τον αριθμό των αλκοολικών ομάδων που περιέχουν διακρίνονται σε μονοσθενείς (μια αλκοολική ομάδα) και πολυσθενείς (πολλές αλκοολικές ομάδες).

Παράδειγμα: CH3CH2OH αιθανόλη

CH2OHCHOHCH2OH γλυκερίνη τρισθενής

5

6

7

8

9

CH3-OH

CH3-CH2-OH

CH3- CH2-CH2 OH

CH3-CH- CH3

ι

OH

CH3-CH- CH2- CH3

I

OH

Μεθανόλη

πρωτοταγή αλκοόλη

1 βουτανόλη

CH3- CH2- CH2-CH2-OH

CH3- C OH -CH3

I

CH3

CH3- CH-CH2-OH

I

CH3

CH3- CH-CH –CH3

I Ι

CH3 OH

CH3

I

CH3- CH2-CH –CH2-CH3

I

OH

Αιθανόλη

πρωτοταγή αλκοόλη

Μεθυλο 2-προπανόλη

πρωτοταγή αλκοόλη

1 προπανόλη

τριτοταγή αλκοόλη

Μεθυλο 1-προπανόλη

πρωτοταγή αλκοόλη

2 προπανόλη

δευτεροταγή αλκοόλη

2 βουτανόλη

δευτεροταγή αλκοόλη

3- μεθυλο 2-βουτανόλη

δευτεροταγή αλκοόλη

2- μεθυλο 2-πεντανόλη

τριτοταγή αλκοόλη

δευτεροταγή αλκοόλη

ισομερή C4H10O