α λυμένες ασκήσεις
ΒΑΣΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΛΥΣΗ ΤΩΝ ΑΣΚΗΣΕΩΝ
Συντομογραφίες
1)Ένα διάλυμα περιέχει την διαλυμένη ουσία και τον διαλύτη
δ/μα=διάλυμα
δ/της=διαλύτης
δ.ο.=διαλυμένη ουσία
w=weight=βάρος
v=volume=όγκος
κ.β. ή w/w=κατά βάρος
κ.ο. ή w/v=κατ’ όγκο
vol ή v/v=όγκο σε όγκο
ml=millilitre (μονάδα όγκου)
gr=grammaria (μονάδα βάρους)
Ορισμοί
x% κ.β. ή x% w/w σημαίνει x gr δ.ο. στα 100gr δ/τος
x% κ.ο. ή x% w/v σημαίνει x gr δ.ο. στα 100ml δ/τος
x% vol ή x% v/v σημαίνει x ml δ.ο. στα 100ml δ/τος
Επίσης ισχύουν:
mδ/τος=mδ/τη+mδ.ο.
dδ/τος=mδ/τος/Vδ/τος όπου d η πυκνότητα.
dδ.ο.=mδ.ο./Vδ.ο.
Προσοχή για τις πυκνότητες ΔΕΝ ισχύει dδ/τος=dδ/τη+dδ.ο.
ΟΔΗΓΕΙΕΣ ΑΣΚΗΣΕΩΝ ΣΤΑ ΔΙΑΛΥΜΑΤΑ
Υπολογισμός περιεκτικότητας, όταν είναι γνωστές οι ποσότητες διαλύματος (ή διαλύτη) και της διαλυμένης ουσίας.
ΒΑΣΙΚΑ ΒΗΜΑΤΑ ΕΠΙΛΥΣΗΣ ΑΣΚΗΣΕΩΝ
· Σε κάθε άσκηση που δίνεται κάποια από τις παραπάνω συγκεντρώσεις το πρώτο πράγμα που κάνουμε είναι η ανάπτυξη της συγκέντρωσης με βάση τους παραπάνω ορισμούς.
Στη συνέχεια κοιτάμε σε ποια από τις συγκεντρώσεις θέλουμε το τελικό αποτέλεσμα, ώστε να δούμε ποιες μετατροπές πρέπει να κάνουμε από μάζα σε όγκο και αντίστροφα του διαλύματος ή της διαλυμμένης ουσίας, με τη βοήθεια του τύπου της πυκνότητας, dδ/τος=mδ/τος/Vδ/τος ή dδ.ο.=mδ.ο./Vδ.ο.
· Τέλος χρησιμοποιούμε τους κανόνες της πύκνωσης, αραίωσης ή ανάμειξης διαλυμάτων οι οποίοι εκφράζουν την διατήρηση της μάζας και του όγκου.
Στη μέθοδο των τριων που εφαρμόζεται σε όλα τα παραπάνω βήματα, δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή ώστε κάτω από τα gr να υπάρχουν gr και κάτω από τα ml να υπάρχουνml, καθώς και κάτω από την δ.ο. να υπάρχει δ.ο και κάτω από το δ/μα να υπάρχει δ/μα.
Βήμα 1ο: γράφουμε μια πρόταση που συνδέει ποσότητα διαλύματος (ή διαλύτη) με ποσότητα διαλυμένης ουσίας.
Βήμα 2ο: μετατρέπουμε τις μονάδες αυτών των ποσοτήτων στις μονάδες μέτρησης που μετράει η εκφώνηση, κατά τα γνωστά.
Βήμα 3ο: συμπληρώνουμε τη δεύτερη σειρά της μεθόδου των τριών, ξέροντας ότι:
%κ.β. περιεκτικότητα σημαίνει ότι η ποσότητα του δια λύματος είναι 100gr.
%κ.ό. περιεκτικότητα σημαίνει ότι η ποσότητα του δια λύματος είναι 100ml.
Μετατροπή της μιας έκφρασης περιεκτικότητας σε άλλη.
ΑΠΟ %w/w. ΣΕ %w/v. Ή %V/v ΚΑΙ ΑΝΤΙΣΤΡΟΦΑ
.Εφαρμογή 1: Παρασκευάζουμε ένα διάλυμα και υπολογίζουμε την περιεκτικότητά του
Διαλύουμε 3 g ζάχαρη σε λίγο νερό και προσθέτουμε κι άλλο νερό, μέχρι η μάζα του διαλύματος να γίνει 150 g.Ποια είναι η περιεκτικότητα βάρος προς βάρος που έχει το διάλυμα αυτό;
ΛΥΣΗ
Για το διάλυμα αυτό ισχύει:
Άρα η περιεκτικότητα του νέου διαλύματος θα είναι 2% w/w.
Εφαρμογή 2: Υπολογίζουμε τη σύσταση ενός διαλύματος με γνωστή περιεκτικότητα
Διάλυμα ζάχαρης έχει περιεκτικότητα 4% w/w. Σε 200 g διαλύματος πόσα g ζάχαρη και πόσα g νερό περιέχονται;
ΛΥΣΗ
Για το διάλυμα αυτό ισχύει:
Δηλαδή στα 200 g διαλύματος περιέχονται 8 g ζάχαρη, άρα και 200 g – 8 g = 192 g νερό.