ESC Vedruna Palamós - 2017

Aquest treball aprofundeix en el món de les marques blanques i dedica especial interès al seu context actual, el canvi en el perfil de consumidor arran de la crisi i el conflicte vigent entre marques blanques i marques de fabricant.

S’ha elaborat un estudi exhaustiu de les cadenes de supermercats Mercadona, Bonpreu-Esclat i Lidl, i una comparativa de preus al llarg de deu mesos. Aquestes observacions han permès saber la diferència de preu que es troba en un determinat nombre de productes escollits. Així mateix, s’han dut a terme unes cistelles de consum on hom pot apreciar l’estalvi que suposa comprar marques de fabricant i marques blanques als diferents períodes de l’any. La recerca es conclou mitjançant unes enquestes i entrevistes amb persones clau d’aquest àmbit.

El meu interès en l’economia m’ha permès assolir els objectius proposats i desenvolupar aquest tema que forma part de la vida quotidiana dels consumidors i de les seves llars.

This research paper goes in depth in the world of white-label products, specially in the current situation, the change of the consumer profile due to the crisis and the conflict between white brands and the manufacturer ones.

This paper includes a study of the supermarket chains Mercadona, Bonpreu-Esclat and Lidl, and it develops a comparison of prices throughout ten months. It comes to show the difference among the prices that can be seen in chosen products. Likewise, consumer price baskets have been made in order to esteem the contrast between buying white-label and manufacturer brands during the year. This research concludes with a survey and some interviews with key people from this field.

My interest in economics helped me to achieve proposed goals and to develop this issue that becomes a part of the daily life of the consumers and their homes.