Здавен існує суперечність:

Один мікроб - наш вірний друг,

А інший - ворог небезпечний,

Розплідник пошесних недуг.

Б. П. Мацелюх, український мікробіолог, генетик

Подивися навчальні матеріали, виконай завдання.

Які хвороби спричиняють бактерії та віруси.

Завдання

Подивись відео про бактерії і віруси та про хвороби, які вони спричиняють. Будь уважним/-ою, щоб правильно розв’язати завдання.

1) Пригадай збудників хвороб, які можна побачити у світловий мікроскоп: бактерії чи віруси.

2) Що таке симптоми хвороби?

3) Визнач, яке з названих у відео захворювань бактеріальне, а яке - вірусне: грип, правець, кашлюк, поліомієліт, дифтерія, гепатит В, кір. Які ти ще знаєш бактеріальні та вірусні хвороби?

4) Якими шляхами бактерії і віруси можуть потрапити в наш організм?

Працюємо разом

Позмагайтесь групами, хто більше запам’ятав з відео назв і вірусних захворювань.

5) На основі одержаної інформації складіть схему передачі мікроорганізмів між учнями під час звичайного дня в школі (відвідування туалетів без миття рук або миття їх без мила, похід до шкільної їдальні, позичання ручок чи інших речей у друзів, рукостискання, використання комп’ютерів, телефонів, пиття з однієї пляшки тощо).

6) Який захисний механізм допомагає нашому організму боротися із збудниками захворювань - вірусами та бактеріями?

7) Чи всі бактерії, які є в організмі людини шкідливі?

8) Які засоби профілактики інфекційних захворювань перелічені у відео?

Завдання

Перейди за QR-кодом і розв’яжи завдання. Якщо його правильно виконаєш відкриється постер ЮНІСЕФ з рекомендаціями щодо запобігання поширенню коронавірусної інфекції. На основі інформації в ньому розроби свій постер-пам’ятку про профілактику бактеріальних і вірусних захворювань.

Як спіймати бактерії. Відомо, що у повітрі закритих приміщень, у яких перебуває багато людей, міститься найбільше мікроорганізмів, серед яких може бути значна кількість хвороботворних. Як думаєш, чому?

Щоб виявити бактерії у повітрі, мікробіологи використовують спеціальні поживні середовища в чашках Петрі. На них бактерії утворюють скупчення клітин - колонії, які можна побачити неозброєним оком. Розглянь уважно світлини чашок Петрі, які одержали дослідники, коли вивчали кількість мікроорганізмів повітря класу в різний період дня (мал.).

Завдання

Які висновки можна зробити із цього дослідження мікробіологів? Запропонуй, що можна зробити для зменшення кількості мікроорганізмів у повітрі класу.

3. Яка роль бактерій. Хвороботворні бактерії спричиняють захворювання людей, тварин, рослин. Бактерії псують харчові продукти, ціанобактерії призводять до «цвітіння водойм».

Проте бактерії мають дуже багато корисних ролей. Зокрема, в ґрунті вони розкладають речовини відмерлих організмів і забезпечують його родючість. Бульбочкові бактерії у коренях квасолі, сої, бобів (та деяких інших рослин) забезпечують ці рослини потрібним для них азотом з повітря. Бактерії утворюють антибіотики, вітаміни, гормони, які застосовують у медицині.

Бактерії спричиняють захворювання комах - шкідників рослин, тому з них виготовляють препарати для боротьби з ними. Бактерії кишківника людини поліпшують травлення, утворюють корисні вітаміни, захищають від хвороботворних бактерій. Бактерії очищують стічні води, розкладають різноманітні відходи. Певні бактерії використовують для виготовлення сирів, кисломолочних продуктів, квашення овочів.

Завдання

Тепер полічи, яких ролей бактерій вийшло більше: корисних чи шкідливих. Який висновок про значення бактерій у природі й для людини можна зробити?

Подивися узагальнююче відео.

КОРОТКО ПРО ГОЛОВНЕ

• Бактерії та віруси можуть спричиняють різноманітні захворювання рослин, тварин і людей.

• Дотримання правил здорового способу життя, особистої гігієни та профілактики інфекційних захворювань є дієвими засобами запобігання розвитку цих хвороб.

• Бактерії виконують у природі багато корисних функцій, багато з них використовує людина.

ЗАПИТАННЯ ЗАВДАННЯ ДОСЛІДЖЕННЯ

1. Створи інтелект-карту про використання бактерій людиною.

2. Прочитай статтю та виконай проєкт, щоб дізнатись, як бактерії використовують у харчовій промисловості, та навчитися готувати вдома смачні й корисні кисломолочні продукти.

Нігті під мікроскопом.

Домашнє завдання:

Параграф 42 вивч., с.159 № 1,3. Пройди тестування. 

1. Мікроскопічні, часто одноклітинні організми, у яких немає ядра та багатьох інших органел, характерних для клітин рослин, тварин і грибів - це ...

       а)віруси;              б)бактерії;               в)молекули.

2. Слова "бактерія" в перекладі з давньогрецької означає ...

       а)"паличка";              б)"кома";              в)"спіраль".

3. Клітина бактерії відрізняється від клітин рослин, тварин і грибів відсутністю ...

а)мембрани:              б)ядра;              в)цитоплазми.

4. В яких середовищах можуть існувати бактерії?

       а)у повітрі, ґрунті, воді;        б)в різних організмах, продуктах, молоці;                 в)в кратерах вулканів, льодових, гарячих джерелах;

 г)в усіх перелічених вище середовищах.

5. Неклітинні форми життя (вони не мають клітинної будови), які проявляють ознаки і живого, і неживого - це ...

       а)віруси;            б)бактерії;             в)молекули.

6. В яких випадках віруси починають проявляти ознаки живих організмів (живитися, дихати, рости, розмножуватися тощо)?

а)при потраплянні на сонце;                     б)при потраплянні в клітини організмів;                      в)при заморожуванні.

7. Віруси, що паразитують у бактеріях, називаються ...

а)комп'ютерними вірусами.           б)особливими вірусами;            в)бактеріофагами.

8. Позначте, які хвороби спричинені хвороботворними бактеріями.

а)грип;               б)правець;           в)кашлюк;              г)поліомієліт;             д)гепатит В;          е)кір;            є)дифтерія.

9. Позначте, які хвороби спричинені хвороботворними вірусами.

а)грип;               б)правець;           в)кашлюк;              г)поліомієліт;             д)гепатит В;          е)кір;            є)дифтерія.

10. Який захисний механізм допомагає нашому організму боротися зі збудниками захворювань - вірусами та бактеріями?

        а)імунітет;           б)загартування;                в)прийом вітамінів.

11. Познач серед перелічених засоби профілактики інфекційних захворювань.

       а)дотримання правил особистої гігієни. регулярне миття рук із милом;

 б)уникнення контактів із людьми з ознаками захворювання;

 в)вживання лише якісних продуктів, їх термічна обробка;

 г)вживання питної води лише із відкритих джерел;

 д)приготування їжі із запасом для економії часу;

 е)провітрювання та вологе прибирання приміщень;

 є)вживання свіжих овочів та фруктів безпосередньо на городі чи в саду;

 ж)запобігання доторків руками обличчя: очей, носа, рота.

12.Познач корисні ролі бактерій та вірусів.

      а)спричинюють захворювання людей, тварин, рослин;

 б)використовують як їжу відмерлі рештки організмів, розкладають різноманітні відходи;

 в)псують харчові продукти;

 г)беруть участь в утворенні корисних копалин;

 д)забезпечують азотом із повітря рослини;

 е)утворюють антибіотики, вітаміни, гормони;

 є)спричинюють "цвітіння" водойм;

 ж)поліпшують травлення, утворюють корисні вітаміни.